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食材
5 q8 b+ x! Y: C1 _: Z5.39.217.76水....600cc
. C& ]9 Y o7 |; Z1 w1 A* k0 ~蓮藕片....1段
/ d' p8 d K# d& \5 H- v' t老薑母糖....1塊8 g9 g3 d/ I0 g; V" O! U! d3 ]
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, j9 ~/ C3 u/ x3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u% N0 A1 c7 V, P: Z. v
1. 將蓮藕切成薄片狀，燉煮更容易熟
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2. 將藕片放入內鍋，並放入老薑母糖及加入適量水份
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+ ]" m' Q1 L1 M+ J) m- @8 v5.39.217.763. 外鍋注入約150cc冷水開始燉煮直至電源跳起即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e* |. f( L) f) U- B* M
; M4 Z. v& r' O' g& T; C. S: x9 v4. 簡單的暖身甜品，大同電鍋輕鬆料理5.39.217.76* [( d: \% _1 L. \4 u
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; U& l7 g" G9 F: f6 W1 i2 H& H5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t3 A# B$ w" X0 f" a2 V+ @+ \
Tips
" D1 h" Y$ C- q/ ?公仔箱論壇如何選蓮藕:tvb now,tvbnow,bttvb6 u* m* p" k4 c1 @4 M
1. 藕節粗且短，成熟度足，口感較佳。5.39.217.76: O. q, J! I& m9 j7 M$ j
7 z ~$ |" I, L1 R2 F2. 藕節間距長，成熟度愈高，口感較松軟。
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3. 外形要飽滿，色黃無異味：蓮藕外皮顏色要光滑且呈黃褐色。
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( c# E" `. y6 L5 ~" y) `4. 顏色勿過白，賣相佳的蓮藕可能以化學藥劑檸檬酸浸泡，顏色較白，不建議購買。9 K) [+ i4 E. c4 E
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5. 蓮藕中間的通氣孔，通氣孔大的蓮藕比較多汁。' ~9 |% k9 {8 b( R- j6 k" | L
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發表於 2015-11-21 05:02 AM
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