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食材$ _! ]; \4 D# V9 E P V
水....600cc
; F8 W" H" s: l9 C0 ~ |$ k* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮藕片....1段5.39.217.76" p3 l% m6 v, j. ~: V
老薑母糖....1塊
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作法5.39.217.76& h$ [2 I7 h' I$ M- X
1. 將蓮藕切成薄片狀，燉煮更容易熟
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* }) \/ B2 V! W5.39.217.762. 將藕片放入內鍋，並放入老薑母糖及加入適量水份
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3 ]& L+ w% l+ J! W7 |3. 外鍋注入約150cc冷水開始燉煮直至電源跳起即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O$ o r; n' v' {% |
* p4 p/ @+ e5 R$ H' [6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 簡單的暖身甜品，大同電鍋輕鬆料理公仔箱論壇3 ]8 }5 ? K- b% P; y
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如何選蓮藕:! q* f. T1 R4 K6 {3 b* l# S/ H% Z) p2 f
1. 藕節粗且短，成熟度足，口感較佳。
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0 B) k& @: }5 H% F3 o公仔箱論壇2. 藕節間距長，成熟度愈高，口感較松軟。1 W/ Z) M& k& ]
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3. 外形要飽滿，色黃無異味：蓮藕外皮顏色要光滑且呈黃褐色。
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/ ]6 T, C" ?+ f: P! Q, E8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 顏色勿過白，賣相佳的蓮藕可能以化學藥劑檸檬酸浸泡，顏色較白，不建議購買。
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5. 蓮藕中間的通氣孔，通氣孔大的蓮藕比較多汁。
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發表於 2015-11-21 05:02 AM
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