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. f& j' X# J( l& x公仔箱論壇食材+ Z0 J1 Y! i; y# c$ X. m+ r
水....600cc - T* d- i* ]* }; q
蓮藕片....1段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X+ y' l7 u4 D5 E' W
老薑母糖....1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {$ [& Q, d/ v! N3 k4 U
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; b. w- {* n2 u' X7 D% c, j5.39.217.76作法tvb now,tvbnow,bttvb E+ s9 K8 F8 S# t" K# D1 b
1. 將蓮藕切成薄片狀，燉煮更容易熟
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3 ^+ L) S/ B( R2 d4 f5 O公仔箱論壇2. 將藕片放入內鍋，並放入老薑母糖及加入適量水份tvb now,tvbnow,bttvb' o6 {" m9 K( I! r
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3. 外鍋注入約150cc冷水開始燉煮直至電源跳起即可公仔箱論壇1 Z* d9 p& ]6 K. [* t
" t0 P1 c( ~& K7 ~# F9 A5 Ttvb now,tvbnow,bttvb4. 簡單的暖身甜品，大同電鍋輕鬆料理
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Tips5 N$ |, D& A* X( j: \5 e
如何選蓮藕:) g m9 q. R Y, R( K( I
1. 藕節粗且短，成熟度足，口感較佳。
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/ B8 h# h5 M1 {. v: B2. 藕節間距長，成熟度愈高，口感較松軟。
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3. 外形要飽滿，色黃無異味：蓮藕外皮顏色要光滑且呈黃褐色。
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4. 顏色勿過白，賣相佳的蓮藕可能以化學藥劑檸檬酸浸泡，顏色較白，不建議購買。
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5. 蓮藕中間的通氣孔，通氣孔大的蓮藕比較多汁。
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發表於 2015-11-21 05:02 AM
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