9 |( O+ B5 h4 F" e: p+ W2 e) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料) N; ^7 o; V4 ]- `
蒜蓉....2茶匙
7 f" a. e$ F8 \& d4 z) @5.39.217.76乾蔥碎....2茶匙
5 O/ X& h/ a6 Z0 S5 V; l1 v5.39.217.76免治雞肉....90克
3 q# N9 i1 i* ]5 B蠔肉[切粒]....120克9 V( F% E0 J0 u, E4 W! {; P
甘筍[切細粒]....50克
* ?6 V$ l2 ]% z& V6 F4 mtvb now,tvbnow,bttvb馬蹄[切細粒]....25克tvb now,tvbnow,bttvb: z8 r( M8 R+ X2 T4 Y
松子仁.[烘香]....50克tvb now,tvbnow,bttvb: R; U2 w5 [' \
甜紅椒[切細粒]....90克
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) S# j- ?+ g' J% u2 V' U( ttvb now,tvbnow,bttvb
1 H( p5 K* Q5 k1 [$ B# t" E粉糰
' T4 t9 v7 A9 x d油....30克
( _& ?* M# z+ h3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻.... 適量5.39.217.76; B. z5 c ]# v# T0 ^; |
麵粉....250克: Z7 T& }$ O# c3 T- X
泡打粉....2克
9 {9 f8 \# g/ \5 k; a2 `& {6 ^% ^乾酵母....2克
& ~* m! M; T' B& e- n; R5.39.217.76叉燒醬....1湯匙5.39.217.76 L, M' M1 W9 I2 h, S
水....100~120毫升5.39.217.769 |4 @4 e0 s% X+ x- n+ Q) T) K
公仔箱論壇2 R: v9 a( n% O7 |
公仔箱論壇: n5 F& z' E* r( i; S9 u
醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [* a: S9 k+ w% t5 i+ C$ ]
純正芝麻油....1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E; f2 G0 F# \8 P9 k2 J
舊庄特級蠔油....1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w* U. R1 j; O3 l0 R& s! U
公仔箱論壇% Q0 O- N5 K s6 }2 F4 h- \
/ x6 N) P: V) N' D: n. d芡汁
9 g% L3 K, o/ m9 f9 I [+ }公仔箱論壇水....2湯匙6 @! e) w' W* w
粟粉....1茶匙
" h; F) M1 c% C7 z* r& n叉燒醬....1湯匙" S" a- P) j' s8 a! }
純正芝麻油....1茶匙! ]; B" R7 ~. [' N
舊庄特級蠔油....2茶匙公仔箱論壇 a6 ?3 w% i: B) \
公仔箱論壇* ^' Q4 W, d e
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程序
, \+ z' j4 k$ ~' B! Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 燒餅: 麵粉200克加泡打粉、酵母及水搓成柔軟粉糰。 餘下50克麵粉加油拌勻成油心。1 ^% D8 i. A4 S, d0 d' ?
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2. 切割粉糰為8份，每份?開至半公分厚後塗上油心。卷起後按扁後再?開，塗上刀叉燒醬後卷起。
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; A9 R. X- n1 s( l公仔箱論壇3. 將每個麵糰?成長形燒餅狀，掃適量水後沾上芝麻。 放入已掃油的焗盤及預熱至220度焗爐焗15分鐘至金黃。
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4. 餡料: 免治雞肉與醃料拌勻。蠔肉在沸水中略煮後瀝乾。5.39.217.76" t* g' e9 V7 ^6 S
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5. 用2湯匙油爆香蒜蓉及乾蔥，下免治雞肉及蠔肉炒熟。
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9 P- s- D1 }; H1 x. a2 q" d6. 加入甜紅椒、甘筍及馬蹄，炒約1分鐘，拌入芡汁，炒勻至熱透。
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7. 灑上松子仁拌勻成餡料。用燒餅包好餡料享用。
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發表於 2015-11-20 04:49 AM
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