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材料5.39.217.761 i. p9 o* t' n8 T, B3 A+ r
蒜蓉....2茶匙
: d5 V* M$ ^5 B0 s; @tvb now,tvbnow,bttvb乾蔥碎....2茶匙
/ {4 K+ \2 p8 y1 H; l" _免治雞肉....90克公仔箱論壇; M) x- T# |' v
蠔肉[切粒]....120克
7 q% @( T- H& {% v公仔箱論壇甘筍[切細粒]....50克
5 Z( p1 l7 p: f) H. z5.39.217.76馬蹄[切細粒]....25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F3 k3 }; @ ~& N: Q
松子仁.[烘香]....50克
4 `; Q) `% V' e8 btvb now,tvbnow,bttvb甜紅椒[切細粒]....90克
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1 p" Q/ ]- R( A# r1 ftvb now,tvbnow,bttvb粉糰
* I* S' a+ s3 {+ D; `" t5 K9 k" w5.39.217.76油....30克
$ E: F6 d8 y5 a. D3 K( B1 d公仔箱論壇芝麻.... 適量
+ r4 }% }8 D1 |7 ]3 N# U6 Z% Z. J: Q麵粉....250克
9 ~4 t2 G- Q" `' \+ }" ]( \+ X公仔箱論壇泡打粉....2克
: @+ a; u6 E: i- v乾酵母....2克
4 q! Q. K* _# F* I4 Otvb now,tvbnow,bttvb叉燒醬....1湯匙* R" @8 Z' @! r+ {0 D
水....100~120毫升公仔箱論壇) t+ E9 Y/ y3 u* c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `/ r2 J; ~ r3 _9 [
tvb now,tvbnow,bttvb$ v3 d& \+ b4 R& t* i" K
醃料
$ w5 J& f; L" `* A' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油....1 茶匙5.39.217.768 t1 I i: K: K/ ` L& R( m
舊庄特級蠔油....1 湯匙
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9 a, H9 N1 K0 A1 E/ u( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* m2 P c: z2 K. A% X8 t4 L0 r芡汁( b* S# M R' g3 ~' P0 t
水....2湯匙
3 A4 W9 x2 U2 J- y E' f( M% I% Ctvb now,tvbnow,bttvb粟粉....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T. N' U) o5 g/ r+ A
叉燒醬....1湯匙
9 G. s' T; l4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油....1茶匙1 |, V% k, }( ?" h* m( j9 p
舊庄特級蠔油....2茶匙5.39.217.76& }6 p. p: u" }0 |2 a( w% Y
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程序公仔箱論壇0 ^/ s% n0 [( P8 d& F2 @
1. 燒餅: 麵粉200克加泡打粉、酵母及水搓成柔軟粉糰。 餘下50克麵粉加油拌勻成油心。tvb now,tvbnow,bttvb$ a1 n3 r- B4 y2 E/ p. n
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2. 切割粉糰為8份，每份?開至半公分厚後塗上油心。卷起後按扁後再?開，塗上刀叉燒醬後卷起。
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3. 將每個麵糰?成長形燒餅狀，掃適量水後沾上芝麻。 放入已掃油的焗盤及預熱至220度焗爐焗15分鐘至金黃。6 o5 C; d. Q; P2 U8 w
4 d- K& ?- Q- I, f% b" s0 K9 `4. 餡料: 免治雞肉與醃料拌勻。蠔肉在沸水中略煮後瀝乾。
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* E) w& R1 f$ N) X( p5. 用2湯匙油爆香蒜蓉及乾蔥，下免治雞肉及蠔肉炒熟。5.39.217.768 M/ R. i* N3 z# |! L
! E( M( d+ S% y% s# w公仔箱論壇6. 加入甜紅椒、甘筍及馬蹄，炒約1分鐘，拌入芡汁，炒勻至熱透。
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7. 灑上松子仁拌勻成餡料。用燒餅包好餡料享用。
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發表於 2015-11-20 04:49 AM
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