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[中式食譜] 香炒蠔鬆叉子燒餅


4 N+ y+ a7 T1 h" i; [材料5.39.217.76, p1 o- i5 l% {$ L
蒜蓉....2茶匙
4 t7 }9 |3 }& y! U8 V. UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥碎....2茶匙
& d  U7 L- _  _- a' O公仔箱論壇免治雞肉....90克
( d* J4 c9 Q3 t9 q9 i蠔肉[切粒]....120克
% I1 [3 z4 L* \tvb now,tvbnow,bttvb甘筍[切細粒]....50克! }  J- t& G8 h/ B3 `0 z
馬蹄[切細粒]....25克
* E# \5 N& h  ?- M& I. Otvb now,tvbnow,bttvb松子仁.[烘香]....50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y8 O- _9 N# V6 s
甜紅椒[切細粒]....90克公仔箱論壇. X' J- ~  K) r. b
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5.39.217.764 Z; B5 k2 K5 w' U0 o
粉糰
5 Q2 ^8 N4 q2 l/ H油....30克5.39.217.76) `( ]& h) X* C0 E! f1 E& i0 s7 x
芝麻.... 適量
! R/ [- T" D) ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉....250克
+ a- h% j  a: n4 t* u) p泡打粉....2克8 G. b' j1 ~4 @( X! x. J( _
乾酵母....2克
+ m# q2 o. ^: q- O2 ~8 a8 [& [叉燒醬....1湯匙5.39.217.76( [9 F+ r6 J- k7 k& |" p7 n
水....100~120毫升
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: V8 d5 y! k4 O+ Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 n. |9 _8 z$ A) ]) ^: F
醃料tvb now,tvbnow,bttvb5 b& C1 H$ x, N" A& h& ]
純正芝麻油....1 茶匙
: y+ T7 ]2 s5 }' h5 f" UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油....1 湯匙5.39.217.76  W- x$ v7 |* O1 l4 n) J

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0 X$ \# h, x0 G" @  o芡汁
- B; v1 K7 d! ?7 x5.39.217.76水....2湯匙
* S7 Q4 k# k' |) n- [  N. @( }3 C公仔箱論壇粟粉....1茶匙公仔箱論壇  K( f5 V" _0 G0 k3 x: r* [
叉燒醬....1湯匙
  t7 I  _. @: @( p0 R; c0 h, M. _, ztvb now,tvbnow,bttvb純正芝麻油....1茶匙
1 o) o' W* j. G0 e2 e) G! T* P8 p* Ftvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油....2茶匙
+ `. Z  W4 n7 C: T$ P" o( _# g. Mtvb now,tvbnow,bttvb4 j- Y( u9 t: M/ T2 n( w. j

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  m) b1 f3 o! O# d7 L! X, @4 Itvb now,tvbnow,bttvb1. 燒餅: 麵粉200克加泡打粉、酵母及水搓成柔軟粉糰。 餘下50克麵粉加油拌勻成油心。
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$ O  o1 t& l: h: ?公仔箱論壇2. 切割粉糰為8份,每份?開至半公分厚後塗上油心。卷起後按扁後再?開,塗上刀叉燒醬後卷起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g! @; f% o; ~
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3. 將每個麵糰?成長形燒餅狀,掃適量水後沾上芝麻。 放入已掃油的焗盤及預熱至220度焗爐焗15分鐘至金黃。
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4. 餡料: 免治雞肉與醃料拌勻。蠔肉在沸水中略煮後瀝乾。
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8 R# w& z) i$ }9 c" W. X) U5 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 用2湯匙油爆香蒜蓉及乾蔥,下免治雞肉及蠔肉炒熟。
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6. 加入甜紅椒、甘筍及馬蹄,炒約1分鐘,拌入芡汁,炒勻至熱透。
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2 b# D( U5 L: z9 U7. 灑上松子仁拌勻成餡料。用燒餅包好餡料享用。公仔箱論壇3 T+ h9 Q) ]1 A" J
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