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[中式食譜] 香炒蠔鬆叉子燒餅

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材料tvb now,tvbnow,bttvb( e5 ]) K; L+ v- l
蒜蓉....2茶匙
& K9 q. Z  _  ?" Etvb now,tvbnow,bttvb乾蔥碎....2茶匙
$ Z5 S, e9 m# D0 F) o- {( z9 z5.39.217.76免治雞肉....90克4 }1 m1 ~) \% ^5 B: J& P' S
蠔肉[切粒]....120克5.39.217.764 ~$ O- `2 n, N! v  p
甘筍[切細粒]....50克% a: T' F0 V# x( {% y
馬蹄[切細粒]....25克
% c- |4 F  G- {- B4 P& G公仔箱論壇松子仁.[烘香]....50克
8 A6 H. d8 ^  N) ~! t9 x0 [tvb now,tvbnow,bttvb甜紅椒[切細粒]....90克
) W' |2 U9 D! ]2 r2 Ntvb now,tvbnow,bttvb
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9 R- d# J% \- S粉糰5.39.217.76. y  `3 K" ~* j5 O
油....30克
; J. X' Z4 r  z/ Z% ?5.39.217.76芝麻.... 適量公仔箱論壇) x7 Y9 V8 E* G# h! s
麵粉....250克5.39.217.76. V& [1 M0 K" m  O, O/ O! D; p
泡打粉....2克
7 }* E6 P/ R2 f5 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾酵母....2克5.39.217.76& {3 Y, m; R% T+ Z
叉燒醬....1湯匙
% C- f- H) ^- g0 U/ j) Ftvb now,tvbnow,bttvb水....100~120毫升
1 a/ v1 p) O( {- @, Ctvb now,tvbnow,bttvb
" Y3 J" D  C5 W5 h/ W' h# `! _: l
; o# M; A" b+ w( B. Ytvb now,tvbnow,bttvb醃料* {( G3 O; N2 g4 A% m5 e4 e
純正芝麻油....1 茶匙
3 [; r/ p% W" t% W, m! }公仔箱論壇舊庄特級蠔油....1 湯匙+ c9 u4 R+ b7 p, \

5 U/ J3 e% z6 N, J4 D0 u  e公仔箱論壇5.39.217.76# t9 H, N* t  L/ S9 j) P
芡汁
- c" \2 U! ?! J) O2 _公仔箱論壇水....2湯匙
1 ]2 v4 [0 K. V. stvb now,tvbnow,bttvb粟粉....1茶匙" \0 H% T8 O1 k) k7 b: M
叉燒醬....1湯匙5.39.217.769 M1 y" E/ e3 ^1 j+ I
純正芝麻油....1茶匙公仔箱論壇- j' v9 \- t. `7 X7 Y& [' F
舊庄特級蠔油....2茶匙
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% ^3 _; l4 ~  {6 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" a( Y/ J& ^% a, @1 s5.39.217.76程序
5 l! Y3 ^5 a8 h  j* U公仔箱論壇1. 燒餅: 麵粉200克加泡打粉、酵母及水搓成柔軟粉糰。 餘下50克麵粉加油拌勻成油心。
$ ^1 o& w3 V5 I, z6 Y; y* r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y% h; p# d0 x$ [2 s* @; B% K" m+ D
2. 切割粉糰為8份,每份?開至半公分厚後塗上油心。卷起後按扁後再?開,塗上刀叉燒醬後卷起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [! s' a; j$ y. x4 l

: v& t/ _2 Z% U% l6 O# W3. 將每個麵糰?成長形燒餅狀,掃適量水後沾上芝麻。 放入已掃油的焗盤及預熱至220度焗爐焗15分鐘至金黃。5.39.217.76* G" K7 `6 k" V! {# F: |( i" I
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4. 餡料: 免治雞肉與醃料拌勻。蠔肉在沸水中略煮後瀝乾。# ]# y( p9 j  K7 f- O0 p! W

; L) H7 `5 ^& `0 V0 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 用2湯匙油爆香蒜蓉及乾蔥,下免治雞肉及蠔肉炒熟。
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6. 加入甜紅椒、甘筍及馬蹄,炒約1分鐘,拌入芡汁,炒勻至熱透。
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% r1 E+ X6 T# X+ h% K8 }5 Htvb now,tvbnow,bttvb7. 灑上松子仁拌勻成餡料。用燒餅包好餡料享用。
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6 P$ V2 j" O. KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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