G7 t* v% E/ R: D& V4 ~$ d材料, j. y6 m+ A& y: F3 _- ]( Z
蒜蓉....2茶匙
( g& e0 z: V' K5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥碎....2茶匙6 ~' T3 y) P: H9 v
免治雞肉....90克5.39.217.76. k: z, g2 {! L- U5 G2 b- [
蠔肉[切粒]....120克
% l; w0 V8 N* i: T6 R8 X2 a Y' Ftvb now,tvbnow,bttvb甘筍[切細粒]....50克
: F" x# f. V( l& f* y$ C馬蹄[切細粒]....25克+ s, n+ x( a$ g5 y# Q3 m+ s
松子仁.[烘香]....50克 d2 N4 x2 p* d) C
甜紅椒[切細粒]....90克
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- _, W8 h2 {- b5 c3 s! p* W* L8 y粉糰2 ~2 b- @3 \) }$ U' k/ l8 v
油....30克
, U6 \' x% F5 s( z# V芝麻.... 適量公仔箱論壇. b7 s2 g; s2 g, E, S# i
麵粉....250克公仔箱論壇 R$ y+ r& _* L) x/ G3 v
泡打粉....2克5.39.217.76& K/ Y2 I; h# n! ~( A
乾酵母....2克
* {7 G$ k9 X' [! m( L0 }. k5.39.217.76叉燒醬....1湯匙
) `9 \! I2 t! d, G" R5 n' i0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水....100~120毫升tvb now,tvbnow,bttvb A6 P1 U$ A9 z/ q% H, ?+ K: y
( V9 E' f' n, |1 Stvb now,tvbnow,bttvb
1 u: l/ t! L: E2 h5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
4 P t/ t. A" G4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油....1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ \: G* L. i8 Q! N# y q
舊庄特級蠔油....1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' w) }$ \* \/ f6 s! ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T3 m3 r2 S8 S. f. o- z0 n4 a: ]
; m( o" y" u- r# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁tvb now,tvbnow,bttvb, b' h& _9 J$ G' Q+ j; D/ H
水....2湯匙; o6 E0 z: H! d# }& W
粟粉....1茶匙
7 y* e1 I- O: K, x# ?/ [叉燒醬....1湯匙
/ e3 m* x3 j% Y5.39.217.76純正芝麻油....1茶匙' Q" ~: } f |; }! H
舊庄特級蠔油....2茶匙
: R' s/ s) F, l5.39.217.76$ o- o8 Y5 X6 c
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程序5.39.217.769 U+ X& H) n. `: K3 P9 t
1. 燒餅: 麵粉200克加泡打粉、酵母及水搓成柔軟粉糰。 餘下50克麵粉加油拌勻成油心。
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2. 切割粉糰為8份，每份?開至半公分厚後塗上油心。卷起後按扁後再?開，塗上刀叉燒醬後卷起。
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3. 將每個麵糰?成長形燒餅狀，掃適量水後沾上芝麻。 放入已掃油的焗盤及預熱至220度焗爐焗15分鐘至金黃。
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4. 餡料: 免治雞肉與醃料拌勻。蠔肉在沸水中略煮後瀝乾。& q$ H% R* Y% L# e$ r
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5. 用2湯匙油爆香蒜蓉及乾蔥，下免治雞肉及蠔肉炒熟。
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6. 加入甜紅椒、甘筍及馬蹄，炒約1分鐘，拌入芡汁，炒勻至熱透。5.39.217.761 O5 j3 `) U; Z4 E1 ?5 l- w5 ~9 ?
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7. 灑上松子仁拌勻成餡料。用燒餅包好餡料享用。
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發表於 2015-11-20 04:49 AM
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