材料:公仔箱論壇' V( w5 n4 d: b0 K' b
烤夫....300克5.39.217.76: d' O! A/ M$ J u' x
木耳....50克 (浸軟)
& i( o! v8 }* h3 @0 f5.39.217.76李錦記純芝麻油....少許
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調味料:公仔箱論壇; N4 ^, T* L& f1 f& ^$ z
水....少許
+ `1 u3 w2 K w8 M' k2 P$ L1 U紹酒....2茶匙5.39.217.761 U. c8 |6 C+ E
李錦記紅燒汁....4湯匙5.39.217.76, K: }( m' I( f L0 u
李錦記舊庄特級蠔油....2湯匙, R8 W0 y# D. q" u
5.39.217.76* p/ }8 |: N; q& i% p# R/ l) P
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1. 烤夫撕成小塊, 用熱水浸15分鐘.公仔箱論壇" g3 w+ a2 I! M
3 q6 b4 G7 R" o2 P7 i2. 用手搾乾水份, 燒熱油鑊走油備用.
) ]' }6 K& H2 b, jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H4 _. f/ Q* B3 N; M+ r
3. 燒熱鑊, 放入已走油的烤夫, 炒至乾身, 兜起備用.公仔箱論壇, {* V9 C: x# P
4 I" }+ E7 D* @5.39.217.764. 鑊中加入木耳及調味(除芝麻油), 煮至滾起. 放入木耳煮至軟身. 公仔箱論壇/ s% m% y/ R: K. p! M
% q) |6 q9 J9 J# W( R公仔箱論壇5. 再拌入烤夫兜混, 一直煮至汁收乾,加芝麻油調味,即可上碟.
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發表於 2015-11-20 04:49 AM
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