[中式食譜] 木耳烤夫

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材料:
& `+ J. \0 t: U5 [* z! f+ [5.39.217.76烤夫....300克
) }7 @9 I/ N0 j% [木耳....50克 (浸軟)
$ `" L/ {! b7 Y7 ~- h/ t* N. ltvb now,tvbnow,bttvb李錦記純芝麻油....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e9 r: K( N* L! I0 K! @8 b  }/ i

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調味料:
1 i- N- v- G) e6 l公仔箱論壇水....少許
- X2 J% E. u8 K$ @紹酒....2茶匙
) a$ x1 c& M7 O8 m李錦記紅燒汁....4湯匙
# ^( i; J$ [" M* ^tvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; l* M# b8 x3 R  u; z* C7 H

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- C# p3 O% _  B# R6 N) G程序公仔箱論壇  `  q; @& f& I1 R, `
1. 烤夫撕成小塊, 用熱水浸15分鐘.
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2. 用手搾乾水份, 燒熱油鑊走油備用./ X, l' u3 `: w- Q" B; z8 U

3 k0 a0 K" D3 f% n/ n4 `; u6 d3. 燒熱鑊, 放入已走油的烤夫, 炒至乾身, 兜起備用.tvb now,tvbnow,bttvb7 i8 O. A% Y. |/ P% H

! P  G8 a/ T, `+ N5.39.217.764. 鑊中加入木耳及調味(除芝麻油), 煮至滾起. 放入木耳煮至軟身.
2 @7 q2 q2 f* S& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( `  }0 Z( n) x$ L5.39.217.765. 再拌入烤夫兜混, 一直煮至汁收乾,加芝麻油調味,即可上碟.3 R0 R* X/ i/ P+ _* m