今年九月，有三十多年歷史的永合成煲仔飯，由上環搬到西環覓址重開。公仔箱論壇5 ?. n6 V' O8 N" l: J6 @$ y
) ?5 d+ `& P! |. k公仔箱論壇永合成最初本是間茶餐廳，因老闆許先生一次匆忙之下，無意中用麵包爐焗煲仔飯，令飯粒受熱均勻，爽口柔糯，自此小店煲仔飯遠近馳名。, v- E1 c) U+ x# `
! y/ O# \/ [) |$ T5 j/ otvb now,tvbnow,bttvb搬店後，店子打正旗號賣十多款煲仔飯。招牌窩蛋牛肉飯，用手刴牛肉，不下梳打粉，牛肉味濃厚，蛋黃加肉汁拌勻飯粒，滋味滿分。5 A2 T5 K. S# ?% h* k' F
c: w0 F8 V7 a x/ w y) Y$ Y rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北菇雞飯也很出色，雖不用雞髀肉，但雞肉經南乳調味，分外鮮嫩香濃。鳳爪排骨飯，排骨肥滑，鳳爪入味。
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. B y4 ?; g4 X- ^5.39.217.76至於煲仔飯迷最愛的飯焦，火候控制得宜，不會焗得太乾硬，香脆可口，加杯鹹檸碧或鹹檸蜜，熱氣全消。留意飯焦焗製須時，須另收費。! O; r k! K) a- g8 g2 e
9 j( B* a$ w! m0 p8 t5.39.217.76還有新店依舊下午四時關門，三時左右，受歡迎的煲仔飯款式多已售罄，想吃要早。tvb now,tvbnow,bttvb7 k+ X ]7 [, l$ O* d9 l
5.39.217.76$ p' d1 h1 f7 k1 X4 l2 H
窩蛋牛肉飯$65（加臘腸或膶腸$14）
7 b" W" r$ i7 a9 H( p- I8 Y; k8 V# D7 H Z公仔箱論壇窩蛋牛肉飯$65
9 _, _1 Q# C* O0 d6 ?/ s$ F+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳爪排骨飯$73（加飯焦$10）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O/ u7 x1 ~ }, [9 e
鹹檸檬雪碧$26- s: f5 J4 f* l! w% O; \
鹹檸檬菜蜜$26
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永合成馳名煲仔飯5.39.217.76- W8 s+ h( o8 q; y6 p% D
地址：香港西環德輔道西% b: e5 l0 l- J/ R) |, J
營業時間：星期一至六7am-4pm、星期日及公眾假期休息 |
發表於 2015-11-20 04:32 AM
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