[中式食譜] 腐乳油條蒸雞球

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材料:         公仔箱論壇! b9 r& Z( y7 |/ M2 {+ Y  V3 I+ t
雞脾肉300克(切球)、油條半至1條(切片)、冬菇6隻(浸透，切條)、唐芹1棵(切段)、紅辣椒1隻(切絲)、乾蔥2粒(切片)
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. U' d) p. k  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料:
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6 X% Z4 ?; e+ l3 p/ f& B2 F2 v5 q0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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腐乳4小件(辣或不辣)、糖半茶匙 、黃酒2湯匙
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# S' J; Y8 h5 J; k1 c' a! r$ S做法:         公仔箱論壇! L) X- q: C5 y5 D" s9 ~, I8 Q
1.雞肉與醃料(一)、(二)拌勻待片刻。
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2.碟內先排好油條。) v+ s: ~/ i+ E
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3.雞球、冬菇及配料拌勻，加2至3湯匙水，鋪於油條上，隔水蒸約10至12分鐘即成。