[中式食譜] 腐乳油條蒸雞球

nt1972

材料:        
% H( N' w, F5 t0 X8 Z7 k2 H公仔箱論壇雞脾肉300克(切球)、油條半至1條(切片)、冬菇6隻(浸透，切條)、唐芹1棵(切段)、紅辣椒1隻(切絲)、乾蔥2粒(切片)3 p+ f0 d) o" k+ ?9 k
5.39.217.767 a# U3 t& q8 L8 U) q  k

9 V. F8 w% g1 Z+ ?調味醃料:
: M. C  N- }) U9 F9 c. ~(一)
% D7 E0 X* E* f7 w生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 # M2 w; F% a6 h, y5 O

0 w/ O7 [' @' ]* H( T5.39.217.76(二)
2 d/ L  y0 a+ Z  O( b  w) G腐乳4小件(辣或不辣)、糖半茶匙 、黃酒2湯匙
# C* x! K% c- K, o6 F+ A公仔箱論壇3 q1 Q; ]" O4 a, E
5.39.217.762 j4 |: f; F) _7 _
做法:        
7 I9 {. v4 r" ^+ I* U8 Y- }5 {1.雞肉與醃料(一)、(二)拌勻待片刻。
# j, Y: g6 O2 d* J8 o+ Q/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76" I/ y" w1 p. f* P. q
2.碟內先排好油條。, i! G& r" b$ X( p: X4 B
tvb now,tvbnow,bttvb, J5 B0 |, M2 Q: e5 a
3.雞球、冬菇及配料拌勻，加2至3湯匙水，鋪於油條上，隔水蒸約10至12分鐘即成。