材料:
) L- F1 \3 t; d. P# o' N雞脾肉300克(切球)、油條半至1條(切片)、冬菇6隻(浸透,切條)、唐芹1棵(切段)、紅辣椒1隻(切絲)、乾蔥2粒(切片)
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調味醃料:* G" m+ w$ b# S2 \0 a
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生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ q9 `+ C, |1 Z/ d4 y4 A* L7 }
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(二) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u9 T0 m( @& ?6 O5 S) Q7 D7 w( Y
腐乳4小件(辣或不辣)、糖半茶匙 、黃酒2湯匙
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( b- V7 z0 v; J6 v, {( `8 J做法: tvb now,tvbnow,bttvb4 ^- i5 b8 C4 T0 |
1.雞肉與醃料(一)、(二)拌勻待片刻。7 o! b0 [3 H3 u' q: f0 n
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2.碟內先排好油條。
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) U3 u5 W5 n2 v& R* s5.39.217.763.雞球、冬菇及配料拌勻,加2至3湯匙水,鋪於油條上,隔水蒸約10至12分鐘即成。 |