材料:
1 R+ x+ [/ W% ?- s4 v& ^3 D5.39.217.76雞脾肉300克(切球)、油條半至1條(切片)、冬菇6隻(浸透,切條)、唐芹1棵(切段)、紅辣椒1隻(切絲)、乾蔥2粒(切片)tvb now,tvbnow,bttvb/ T2 \9 t: Y0 x4 _8 Q# J
, z# D! L5 S5 P( n' i- }" d- B E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \5 F0 ?" s* T7 ~* D" W
調味醃料:
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生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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(二)
, y8 D$ q' ^8 w2 s+ j9 |6 N0 R# m9 n6 p公仔箱論壇腐乳4小件(辣或不辣)、糖半茶匙 、黃酒2湯匙
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做法: - Y4 x$ h X w
1.雞肉與醃料(一)、(二)拌勻待片刻。公仔箱論壇" H5 E/ B7 [, J* M) m- R. R% l' @* J
" f5 p% \& k0 P: Y" ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.碟內先排好油條。5.39.217.76- i: q; U }) L3 H9 U* g
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3.雞球、冬菇及配料拌勻,加2至3湯匙水,鋪於油條上,隔水蒸約10至12分鐘即成。 |