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[中式食譜] 腐乳油條蒸雞球

材料:         " {2 T1 M2 Z9 O' H* F* f
雞脾肉300克(切球)、油條半至1條(切片)、冬菇6隻(浸透,切條)、唐芹1棵(切段)、紅辣椒1隻(切絲)、乾蔥2粒(切片)tvb now,tvbnow,bttvb: m% D+ n$ d2 j$ L' U

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調味醃料:tvb now,tvbnow,bttvb+ u, h, d9 r# z
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生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 公仔箱論壇6 p( M" y0 I# ]3 ~5 F

; f7 L* ^+ l5 N' }3 v2 i8 x) N(二)
! v& `% i$ \; L* h1 H; Q腐乳4小件(辣或不辣)、糖半茶匙 、黃酒2湯匙4 Y( ?% |( M# A) `/ ^4 [
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做法:        
) N0 y. A3 M  {9 V9 v  r1 S公仔箱論壇1.雞肉與醃料(一)、(二)拌勻待片刻。) b" o  y- l+ M! u8 {

- l' Y1 q7 p( Q" ^; ?' x2.碟內先排好油條。5.39.217.764 p5 X: U9 K( h
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3.雞球、冬菇及配料拌勻,加2至3湯匙水,鋪於油條上,隔水蒸約10至12分鐘即成。
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