[中式食譜] 炸醬

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: A3 A; j6 q2 W/ u; u$ J材料5.39.217.765 E7 {% T, M3 Z+ i, _* P6 M- u0 V6 W
豆乾丁.....3塊2 R$ g. W  z8 B8 x
蔥末.....15公克
& }  F' O8 L; H  l5.39.217.76蒜末.....20公克
) ?2 F! i5 \, M3 R( U% ^" stvb now,tvbnow,bttvb絞肉.....450公克
! l1 a1 {' y2 y9 E* p公仔箱論壇豌豆仁.....20公克, w5 A, `1 q1 F1 g, K
紅蔥頭末.....少許. ~+ M) m! v- B' ^1 L" U- V
公仔箱論壇/ j7 _/ I! M, v; O$ \" }

( Q: d2 J: @. o* _調味料
* V' m7 A4 ?/ Y" d7 ]  S5.39.217.76水.....300㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 `# Y0 N6 ~" ~: b8 e9 \3 F
砂糖.....1茶匙
& U8 y* s1 I3 b& E9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬.....1大匙
" V0 [! `7 ^0 ~+ u9 \公仔箱論壇甜麵醬.....3大匙
- P0 t) c) ]: B0 O太白粉水.....少許2 _3 S% A- Q: C- [  z

4 |/ t  N9 ~" {, V0 }2 i# y5.39.217.76
4 _" C4 P1 S4 z7 |1 E! \& l作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v. ^  d3 }" u
1. 取鍋，倒入適量的油，放入紅蔥頭爆香至顏色金黃，再加入絞肉拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ i  d3 h* L# P3 f9 Q, @+ l9 c

3 w% ^  ^; u* J2 a" O: U1 \5.39.217.762. 在作法1的鍋中依序加入蔥末、豌豆仁和豆乾丁炒約3分鐘後，加入豆瓣醬和甜麵醬一起炒至均勻。
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3 k& u+ R* [% X: `+ g# ?6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 再加入細砂糖和水翻炒約10分鐘，最後再淋上太白粉水勾芡即可。
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