5.39.217.76( ^ O' ]% R9 c9 @4 p
材料. `, A4 ?2 a: C
豆乾丁.....3塊
- K, u3 Z. j* ^蔥末.....15公克
' d* ?7 _' r6 T, x) W) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....20公克公仔箱論壇. q! _( }7 ?- K
絞肉.....450公克! |9 b' I! R N% _) J
豌豆仁.....20公克- S) i' x3 }5 v) {5 Z
紅蔥頭末.....少許( S7 l: F `; q& I" f+ k
) F; z* `7 `( y* {9 ?2 l! P- x3 A6 M4 r! W+ x( O5 C
調味料 a( M# `5 @, {
水.....300㏄5.39.217.76& w @- [" W. \4 y7 a
砂糖.....1茶匙8 Z" k9 w4 V5 @, H
豆瓣醬.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k2 B! Y7 x8 Y. P% E
甜麵醬.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ~: F, c7 @. {8 K8 U# D
太白粉水.....少許$ M% |0 \9 Y7 q+ O1 Y6 }0 b' u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W: m# _& [9 [8 d
M5 Q8 ?4 s. ]- J2 N作法公仔箱論壇5 T% C1 s0 Q$ V6 e
1. 取鍋，倒入適量的油，放入紅蔥頭爆香至顏色金黃，再加入絞肉拌炒均勻。
" E7 Y% n8 [& Z: Y. ?0 A# m0 \0 M* K+ g$ _8 A
2. 在作法1的鍋中依序加入蔥末、豌豆仁和豆乾丁炒約3分鐘後，加入豆瓣醬和甜麵醬一起炒至均勻。 T0 ?' @3 X7 ?) B
tvb now,tvbnow,bttvb8 }" w& a- y/ D7 M' c7 }
3. 再加入細砂糖和水翻炒約10分鐘，最後再淋上太白粉水勾芡即可。5.39.217.761 _" }! P" l, r, ^8 Z5 `. h- k
|
發表於 2015-11-19 02:04 PM
| 