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材料' P* f& k7 ?6 B ^% ]. v
豆乾丁.....3塊9 T6 k: h: ?. z! H/ @0 l) u) L1 _3 u
蔥末.....15公克5 [- M' t* p9 U+ U8 Y% q: l% ^
蒜末.....20公克公仔箱論壇) F( w6 V: @ t0 T% o
絞肉.....450公克
7 m0 I1 p6 i& Q4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豌豆仁.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb# A. l' y' z2 N8 |
紅蔥頭末.....少許
5 ~! D1 o) P$ n' |6 R0 m公仔箱論壇8 {$ y Z" ` N: W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B3 I: [, K) F! i- `5 P6 i
調味料tvb now,tvbnow,bttvb! s [: e5 u. I' @
水.....300㏄
, H* h" r. Z% v3 vtvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1茶匙
4 O% i) s9 X; R) h* L: _. A4 h; b公仔箱論壇豆瓣醬.....1大匙
2 i6 u9 u0 u8 J7 {' \5.39.217.76甜麵醬.....3大匙0 j' b a3 M) P
太白粉水.....少許7 D. j3 ^& @7 a; w; u* j m) K- ?
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H* Q: t% C& {/ s
1. 取鍋，倒入適量的油，放入紅蔥頭爆香至顏色金黃，再加入絞肉拌炒均勻。
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2. 在作法1的鍋中依序加入蔥末、豌豆仁和豆乾丁炒約3分鐘後，加入豆瓣醬和甜麵醬一起炒至均勻。
! l1 D7 G% A1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ G& n6 m1 S" A& q! f公仔箱論壇3. 再加入細砂糖和水翻炒約10分鐘，最後再淋上太白粉水勾芡即可。公仔箱論壇, O! Y7 I, A( T k! L$ R; r* k
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發表於 2015-11-19 02:04 PM
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