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豆乾丁.....3塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L" v9 n6 W! j# p
蔥末.....15公克4 z0 e  v5 T- u6 n) s& \
蒜末.....20公克
( W& Z1 i, l( M/ b4 atvb now,tvbnow,bttvb絞肉.....450公克
8 u( t* o$ h, d% F2 B( n- C' }豌豆仁.....20公克
. ^0 {7 G+ j! L4 g9 @: c0 e- K公仔箱論壇紅蔥頭末.....少許
9 A! n* x6 O. h1 e: ^5.39.217.76
6 e5 \+ R3 m; s! w2 v公仔箱論壇% p9 h6 `7 G. [, Q  d
調味料tvb now,tvbnow,bttvb- y; Y$ `: @: v8 n
水.....300㏄公仔箱論壇4 K) q* E7 ~  d
砂糖.....1茶匙9 W+ B* S: }0 A" v: _$ I) }4 i
豆瓣醬.....1大匙: g; u/ m2 L3 P+ Q( _
甜麵醬.....3大匙5.39.217.76% Y0 M) a$ j9 Z- {
太白粉水.....少許
5 G, z7 x: U+ R- M8 W! D+ L: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76' w6 F8 ^* N1 f% C

, U. ]2 d9 ?  k; W9 P2 K5.39.217.76作法2 e4 k( I4 {8 X3 e7 s$ r
1. 取鍋,倒入適量的油,放入紅蔥頭爆香至顏色金黃,再加入絞肉拌炒均勻。8 i: B4 u9 `" n' D  ?5 V" j7 y& s
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2. 在作法1的鍋中依序加入蔥末、豌豆仁和豆乾丁炒約3分鐘後,加入豆瓣醬和甜麵醬一起炒至均勻。5.39.217.769 i! v, r% d& U, l
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3. 再加入細砂糖和水翻炒約10分鐘,最後再淋上太白粉水勾芡即可。3 B1 G- v/ n3 i7 B" E) y/ _
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