TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n1 o1 \' j$ l* e; L. V% o$ E
8 J1 E' Q5 Z) D. h8 e0 ^* M
g6 F/ n' C' x6 j& P X, G$ a
1 b1 A) c/ J( ?, H5.39.217.76材料
5 d4 U% Y5 c! Ftvb now,tvbnow,bttvb豬里肌排....2片
m" U4 \- K, i5 ?5 h
2 V/ t1 n+ R% l9 u5 ~公仔箱論壇
) K2 P7 j. s+ d; d公仔箱論壇炸粉：公仔箱論壇 ]$ {7 M( c/ ~" g% p* M& L
雞蛋....2顆
N8 m' Z0 z* v! U6 q( s; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉....50公克5.39.217.76% s' K, r' T# W1 s. E) h
低筋麵粉....30公克
* ]; N3 H- T( s3 c* {8 r' _' D9 U公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 y3 Q5 R) A/ W3 E8 ~ j% |
# ~$ k+ A5 q+ ~6 z9 ^醃料公仔箱論壇8 A% N6 \7 d9 B
水....1大匙
h: Y* ?& M' N8 C5 l鹽....1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `6 R/ j% J2 |- ~+ Z
細砂糖....1/4茶匙5 J$ @% H7 h- P9 [2 p: D
白胡椒粉....1/6茶匙
- P$ }$ c0 i# i3 B! O6 e! f' E$ Gtvb now,tvbnow,bttvb
; ]2 s, p4 d* l" n" z/ n4 X公仔箱論壇公仔箱論壇 P4 S, ?4 H' K) m4 Y
作法
5 c; ?. D/ s5 ~! \" A% k) K/ [, x5.39.217.761. 豬里肌排用肉槌拍鬆。
0 c* p: w# y" n' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76. j, I, g$ o% y& N& B) u
2. 用刀把豬里肌排的肉筋切斷。# l+ S) g( ?- X( V
1 l# @1 i8 I3 K6 Q3. 將醃料拌勻，撒上豬里肌排抓勻，醃漬約20分鐘，備用。
/ W+ A% i# |% G6 e5 ?) ?tvb now,tvbnow,bttvb
9 H) _3 g: n% j8 T( w$ o$ Z! T3 |公仔箱論壇4. 取醃好豬里肌排，兩面均勻的沾上低筋麵粉，輕輕抖除多餘的粉。tvb now,tvbnow,bttvb" R* V. e) C) z1 d& v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [3 }& W2 b, w l0 r4 A1 R0 X
5. 雞蛋打散成蛋液；將作法4豬里肌排沾上蛋液。
; l0 g, s- R( Y1 `; N5.39.217.76) h, I) H$ o6 n) y! R: c! B
6. 將作法5豬里肌排沾上麵包粉，並稍微用力壓緊。tvb now,tvbnow,bttvb: w3 T7 P( ?# z" I t; F: n$ f1 G
5.39.217.76( y9 ~/ [0 D5 W5 @6 G+ I/ `6 ^
7. 輕輕抖除多餘的麵包粉。8 q# e! t! L& |" m6 k
" S2 e7 N: e3 o
8. 熱油鍋至油溫約120℃，放入作法7豬里肌排。
/ Z( y7 T# \1 ]2 j' g4 ~8 {5.39.217.76' H) A/ i1 X( D: m% D) z; V
9. 將豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至外表呈金黃酥脆後起鍋即可。
( |8 C. X1 O% Ktvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-11-19 04:35 AM
| 