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7 h- b2 l! R9 i+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V% [6 _- u2 M8 X9 Y; L
豬里肌排....2片5.39.217.76: W" I% w% M4 W8 s# t4 c
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, A8 q A q; D, f1 Y6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸粉：
% B" r) \/ C) \0 A0 t" D; atvb now,tvbnow,bttvb雞蛋....2顆
4 i' C5 U) |( Q8 x麵包粉....50公克
( w. o+ m/ y$ G* Z1 M) M5.39.217.76低筋麵粉....30公克
8 I7 Q# e8 o9 u, ?' E* `# ]% [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?/ C8 [% U5 a0 ]+ e+ M, i; ^0 l
6 m3 @; P4 E6 L4 E; Z1 y. Y2 i5.39.217.76醃料tvb now,tvbnow,bttvb& g7 X; n* y8 x ?9 p
水....1大匙
/ r+ t. A$ @- S4 L5 p1 D. z5.39.217.76鹽....1/8茶匙公仔箱論壇7 ?1 y$ R: f. r. W# a/ W1 G: w
細砂糖....1/4茶匙
2 b8 W' r$ _4 S$ w% c" Y7 p9 ~白胡椒粉....1/6茶匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X Z; |5 d3 p% ]" f3 D
1. 豬里肌排用肉槌拍鬆。
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$ Q, N6 x5 ~4 E' ]% O2 B6 `1 l: l5.39.217.762. 用刀把豬里肌排的肉筋切斷。公仔箱論壇1 M# a( @+ u: M4 }
8 {0 H9 O7 Q7 f! ~; k8 btvb now,tvbnow,bttvb3. 將醃料拌勻，撒上豬里肌排抓勻，醃漬約20分鐘，備用。5.39.217.761 m6 x1 S" m$ ?+ W
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4. 取醃好豬里肌排，兩面均勻的沾上低筋麵粉，輕輕抖除多餘的粉。
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5. 雞蛋打散成蛋液；將作法4豬里肌排沾上蛋液。
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6. 將作法5豬里肌排沾上麵包粉，並稍微用力壓緊。
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" O9 _- C) C ^: Xtvb now,tvbnow,bttvb7. 輕輕抖除多餘的麵包粉。3 H1 w6 W. u/ \9 O/ `: E
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8. 熱油鍋至油溫約120℃，放入作法7豬里肌排。tvb now,tvbnow,bttvb" I J( V7 ^' @6 P' d7 p7 a
2 N& W0 a5 j% N9. 將豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至外表呈金黃酥脆後起鍋即可。tvb now,tvbnow,bttvb" s# T- ~( k9 z/ v. Z
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發表於 2015-11-19 04:35 AM
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