[中式食譜] 烤鴨捲餅

nt1972

5.39.217.76% U+ ]- K, w) j( a7 C. {
tvb now,tvbnow,bttvb; o$ S" R; n/ o1 @7 |
tvb now,tvbnow,bttvb, f7 L0 v8 A' U* ?  R+ j  Z% L
材料
7 H& s0 |7 N# y公仔箱論壇蔥....適量
- j1 ?& o9 O8 {% @4 ?, F/ F9 \tvb now,tvbnow,bttvb青蒜....1支
1 [4 Q( L7 U0 G1 K% w& Utvb now,tvbnow,bttvb潤餅皮....2張
! q2 ]* r; H% i. K8 k2 R2 @烤鴨腿....1隻
  d0 C/ f' b+ u. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特製烤鴨醬....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e6 }1 o6 N4 t2 w  F; }& s$ @2 o

' X1 p% D& }9 H
' r5 T& o% G8 q% z0 P. s9 h1 d6 e& [  m作法公仔箱論壇9 _; e" W& x* x8 X+ O8 d; [/ E
1. 烤鴨腿連骨把肉片下來備用。
* G9 `2 k& r& v0 t( A& J' o, E公仔箱論壇
) x4 k5 P8 q8 m: k2 I1 q2. 蔥、青蒜洗淨切斜長片瀝乾備用。$ `& Z! }( K3 Y. O3 a8 {# g
5.39.217.768 M( {0 Q" k8 w! O# p: m
3. 將市售潤餅皮兩張重疊後，取乾鍋熱鍋後放入餅皮乾煎，直到兩面微酥。5.39.217.769 R: N' @- L/ i8 H
5.39.217.76, f3 p. Y' X0 b' c5 L6 q1 i+ W
4. 取作法6的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放上作法2的蔥片、青蒜片、作法1的烤鴨片，並依個人喜好淋上適量特製烤鴨醬，將餅皮捲起即可。