[中式食譜] 烤鴨捲餅

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蔥....適量
9 @- N2 N# K3 ]% {, Qtvb now,tvbnow,bttvb青蒜....1支4 L$ Z8 X. Z( u' ?/ ~
潤餅皮....2張
4 y/ D9 Y4 }4 T" A& E, @3 Z. Z* z烤鴨腿....1隻7 Q& h3 u) e+ W# m& f( }
特製烤鴨醬....適量tvb now,tvbnow,bttvb; H$ u# Z& R$ q( ?
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5 E6 z4 D6 _& X: q) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb/ K/ c7 C# C5 ~& D
1. 烤鴨腿連骨把肉片下來備用。
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2. 蔥、青蒜洗淨切斜長片瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {# P! h# v9 _. ~% v
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3. 將市售潤餅皮兩張重疊後，取乾鍋熱鍋後放入餅皮乾煎，直到兩面微酥。
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4. 取作法6的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放上作法2的蔥片、青蒜片、作法1的烤鴨片，並依個人喜好淋上適量特製烤鴨醬，將餅皮捲起即可。