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[中式食譜] 烤鴨捲餅

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材料
( u* a' A3 u8 I+ k3 d& m公仔箱論壇蔥....適量
" d  O8 y( i1 g0 i公仔箱論壇青蒜....1支5.39.217.76% s! y, s- w5 `0 V; J4 i& O
潤餅皮....2張
* o  H* x5 w' w- R* o, T公仔箱論壇烤鴨腿....1隻公仔箱論壇& {7 m# d9 f$ @2 J7 e9 g! R
特製烤鴨醬....適量8 G0 D: g! c0 |, k" q9 y

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: U/ [4 }# q0 F: i3 |1 D作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P: g$ f1 _( r; U, a* e' T
1. 烤鴨腿連骨把肉片下來備用。$ Z. M, H; ~: u! R
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2. 蔥、青蒜洗淨切斜長片瀝乾備用。
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/ t5 j1 f4 R3 F6 m' o1 ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 將市售潤餅皮兩張重疊後,取乾鍋熱鍋後放入餅皮乾煎,直到兩面微酥。5.39.217.767 G1 l, ], i0 S
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4. 取作法6的餅皮攤平,並在餅皮中間偏下方處依序放上作法2的蔥片、青蒜片、作法1的烤鴨片,並依個人喜好淋上適量特製烤鴨醬,將餅皮捲起即可。
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