[中式食譜] 烤鴨捲餅

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6 h+ B0 C- v/ J$ p. M0 _. b公仔箱論壇+ A& r- B/ F% I* c
材料
( ~- ]6 z' _$ u公仔箱論壇蔥....適量
8 C- L( J* K. C9 W青蒜....1支
! V! i9 |+ K  \  v- j% L" o潤餅皮....2張
4 i/ V) S& P5 v3 L公仔箱論壇烤鴨腿....1隻tvb now,tvbnow,bttvb0 H5 i4 v$ u6 t# ^. n' Q3 Z8 ?
特製烤鴨醬....適量公仔箱論壇% j/ q# j' c5 U1 T, E

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3 v: v. \' a( w8 o: M0 g- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
" y& C7 Q4 u% t! m2 ntvb now,tvbnow,bttvb1. 烤鴨腿連骨把肉片下來備用。
7 X4 M% ]3 H# {, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W& e$ H( |  F, B
2. 蔥、青蒜洗淨切斜長片瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 P/ ?8 O$ F8 `2 L0 |9 L
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3. 將市售潤餅皮兩張重疊後，取乾鍋熱鍋後放入餅皮乾煎，直到兩面微酥。
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4. 取作法6的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放上作法2的蔥片、青蒜片、作法1的烤鴨片，並依個人喜好淋上適量特製烤鴨醬，將餅皮捲起即可。