[中式食譜] 烤鴨捲餅

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' `# e/ g4 A& C  V材料公仔箱論壇# f, ?+ Z4 F/ a8 R7 d7 {  u
蔥....適量
+ a% j! L6 {) _3 J8 Ntvb now,tvbnow,bttvb青蒜....1支
5 Q7 F8 d+ o5 \+ X& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。潤餅皮....2張
" k% m# v9 @" E; h( ?' [) _0 {tvb now,tvbnow,bttvb烤鴨腿....1隻
+ _$ d7 C% ~; Q& b6 \公仔箱論壇特製烤鴨醬....適量公仔箱論壇8 o9 a' r, H! C$ k/ R$ N+ x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k( ^" k/ l/ ?& u0 R" A. i( _

% z/ G: `$ ~7 }5 m/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
5 R  _2 ~+ b( i7 m  itvb now,tvbnow,bttvb1. 烤鴨腿連骨把肉片下來備用。
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" R0 e3 ^5 \# b! a9 x/ ]- L& N' N2. 蔥、青蒜洗淨切斜長片瀝乾備用。公仔箱論壇5 J+ |5 u6 d6 `4 H% |9 U
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3. 將市售潤餅皮兩張重疊後，取乾鍋熱鍋後放入餅皮乾煎，直到兩面微酥。
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, g) A0 R+ \- U( Z4. 取作法6的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放上作法2的蔥片、青蒜片、作法1的烤鴨片，並依個人喜好淋上適量特製烤鴨醬，將餅皮捲起即可。