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[中式食譜] 烤鴨捲餅


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. s+ Y+ j9 i  A公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb- X" T. X7 \  w/ q& c0 L1 X( T
蔥....適量- V" a7 g& j$ Y; e) F; K! u) Z
青蒜....1支
" h$ n) q+ e( }( X9 v) T& t' [* o% _公仔箱論壇潤餅皮....2張
5 |% T! \* {0 }7 {2 {5 k6 U烤鴨腿....1隻
" P0 o. v" p: w# W- B5 c% @5 R; Rtvb now,tvbnow,bttvb特製烤鴨醬....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G' |8 ^9 ~0 u
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  N$ L9 V( H, f! o3 H  Z$ [作法公仔箱論壇; S  u& M7 j4 Z. X
1. 烤鴨腿連骨把肉片下來備用。
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2. 蔥、青蒜洗淨切斜長片瀝乾備用。公仔箱論壇' m1 z$ h+ D& V: c
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3. 將市售潤餅皮兩張重疊後,取乾鍋熱鍋後放入餅皮乾煎,直到兩面微酥。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T1 e0 P+ s+ U( i4 n  K' D

( ]4 h1 C$ H. I3 u/ [" G! L2 C8 `tvb now,tvbnow,bttvb4. 取作法6的餅皮攤平,並在餅皮中間偏下方處依序放上作法2的蔥片、青蒜片、作法1的烤鴨片,並依個人喜好淋上適量特製烤鴨醬,將餅皮捲起即可。
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