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[中式食譜] 蟹柳蕎麥麵


% _, H- y7 o  W2 }+ W材料5.39.217.767 t7 O- i3 F& a
蕎麥麵....120克
2 ^) V2 j# [# Q2 c7 I2 J  I公仔箱論壇甘筍[切絲]....50克5.39.217.769 x5 J# y9 ^3 R+ b7 t
蟹柳[撕成絲]....90克
, s8 Y$ q1 E; d! G+ ^; _6 V5.39.217.76烤香芝麻 [隨意]....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) l/ ^# ^" [1 M$ ^) v. ]

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2 D8 b1 ]/ u& h3 i# v調味料/ C/ q( B$ `. I  z! R) c
黑醋....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 X2 @& t3 r0 n1 d# v; o# d
金醬油....3湯匙" Y( e% V# W7 c* c9 w, _
純正芝麻油....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q6 O2 Q, Y2 g9 H  \

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程序
( R6 c0 [) J; E+ wtvb now,tvbnow,bttvb1. 將蕎麥麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,取出浸入冰水中, 瀝乾後排放大碗內。
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) L/ Q6 c: X- E" S" \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將蟹柳、青瓜及甘筍,排好在蕎麥麵上,放入雪櫃冷凍。
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3. 吃時下調味料拌勻,灑上烤香芝麻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |' B# y* u3 e% Y. f' r3 m
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2 l+ b& m) D( a( Y. P公仔箱論壇貼士
0 A1 C( M+ k5 M# `2 s5.39.217.761. 蕎麥麵煮熟後浸入冰水中才可保持彈牙爽口的質感。 2. 以金醬油酌量加醋及麻油便可輕易調成冷麵豉油,另外亦可加日本芥辣。
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