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4 z+ W. t7 ^5 g& ^1 c5.39.217.76蕎麥麵....120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X# ~6 `7 m' i6 p- v5 e8 [4 G3 F
甘筍[切絲]....50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `* e* k, @4 j3 h* X' k# D% g
蟹柳[撕成絲]....90克5 x6 H7 _/ ^1 O5 {* R9 Y
烤香芝麻 [隨意]....1湯匙% `) j0 r; G5 _. |3 `" P
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb1 c+ g& Y @6 E
黑醋....2茶匙
# V2 D' h5 g2 i& r2 ]/ ] t7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金醬油....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P7 R3 w; X+ v" m, d0 r& K
純正芝麻油....1湯匙' G+ I5 M) e' v7 E
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: N( f; D5 L0 H1. 將蕎麥麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，取出浸入冰水中， 瀝乾後排放大碗內。tvb now,tvbnow,bttvb2 h" f& ?+ j' [: ]0 s1 ? ~3 H5 M
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2. 將蟹柳、青瓜及甘筍，排好在蕎麥麵上，放入雪櫃冷凍。
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5 m, S+ b% ~' a$ U6 K5.39.217.763. 吃時下調味料拌勻，灑上烤香芝麻。1 ?6 s( M$ H S7 o" X+ B
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. `2 q3 X, @" U) M) y4 }3 Mtvb now,tvbnow,bttvb貼士
4 c" K! o# K% s- c9 C1. 蕎麥麵煮熟後浸入冰水中才可保持彈牙爽口的質感。 2. 以金醬油酌量加醋及麻油便可輕易調成冷麵豉油，另外亦可加日本芥辣。公仔箱論壇# X |# Q3 o! D" `- n
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發表於 2015-11-18 05:01 AM
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