返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 冬菇雞粒蒸豆腐


3 I7 y4 m9 e& o7 \材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m* C+ a6 g! f/ m
青豆....50克
1 h9 w1 o& ~" `- u雞肉[切粒]....120克
" g# \$ y* J0 E7 g7 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐[切厚片]....350克5.39.217.769 h. I( l4 Q! A. k, r2 G
浸軟冬菇 [切粒]....2隻# m9 L2 Y, C: O& ?4 `9 r
$ h0 j  E4 y0 W3 E

7 x7 B6 G  r1 I. ^. ~& dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料: Q! V& D) o" n% s1 ~0 m7 x
粟粉....1 茶匙8 K' t" j, n, ^+ Z
純正芝麻油....1 茶匙+ E+ M4 r: n2 S) M. @
舊庄特級蠔油....1 湯匙
- x8 U( {; _! [, o7 V- L0 G5.39.217.765.39.217.769 Y6 x4 j  M: I- W# {
* T: x) ^' z, O1 g: d% g
芡汁公仔箱論壇$ j# O5 f& e1 k' b
水....6湯匙5.39.217.76& X9 e! j6 o" {: w9 z1 v7 D
粟粉....1/2茶匙
8 p! D7 U+ o7 V& I( c, b8 ?  y2 Xtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油....2 湯匙
+ @$ L. q& h6 \: \  Z1 X4 Q+ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76  F8 E& Z1 s, V# y* M( x
tvb now,tvbnow,bttvb9 M1 m" {) ^7 G- V0 u7 R! Z/ p  {
程序
( p) R  L( f. v5 T5 f5 c; ~! ~5 H1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。
; _& A& G/ z. H! n7 R& U
% C6 F  t$ f. f6 D  d; b2. 豆腐放在碟上,雞肉及冬菇排好在豆腐上,用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。5.39.217.769 l& G0 P* n1 w, k% ~$ n0 U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e1 }9 ?9 d6 x, V& E
3. 燒熱1湯匙油,下芡汁及青豆煮至熱透,淋在豆腐上。
. Y( s/ q3 p) K. v: U7 G. Y" e: c5.39.217.76
: f8 h3 r/ S" c5 N5 ~
+ I( t8 d1 \. v7 w) S公仔箱論壇貼士
$ H1 f" m5 o( P$ ~蠔被稱為‘海中牛奶’,蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油,即時提升蛋的鮮甜味,家人吃得更滋味。
8 }: M4 `3 _7 n1 X' |$ h, _5.39.217.76
0 s; ~: O) U& ?) |$ v* G8 btvb now,tvbnow,bttvb
返回列表