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材料
8 G, }" J$ r, w9 w* C青豆....50克
; a+ C' Y$ g2 v+ d- u: }' O; J: g雞肉[切粒]....120克
- [8 _/ B; d2 S3 m1 R$ L# _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐[切厚片]....350克4 S1 R9 H4 o E3 o1 a \
浸軟冬菇 [切粒]....2隻0 F) E6 ?1 M5 t, y5 B: {
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- [0 k- |% _6 w G: O公仔箱論壇醃料
; j' y3 p' a) Z/ O公仔箱論壇粟粉....1 茶匙公仔箱論壇5 X! n5 h# j2 B: s3 N
純正芝麻油....1 茶匙! o1 u5 a& J8 K" @+ k
舊庄特級蠔油....1 湯匙2 Y. v, R, z2 C7 @
5.39.217.76* I; }2 @$ }; Y: I1 e
- w* g J, Y: D5.39.217.76芡汁
& b d' J8 h; a( G: ^7 T5.39.217.76水....6湯匙 C( b$ S) r! w4 Z( ^
粟粉....1/2茶匙
- X4 P3 H. H) L! G* B) V9 L; GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油....2 湯匙
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2 J. ]# ]. J) n( R5.39.217.76; q( K8 @9 o4 M1 K0 w' r
程序
' R0 w w( n% o) t9 l( G5.39.217.761. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。5.39.217.764 Q @/ I- v3 T" y5 |
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2. 豆腐放在碟上,雞肉及冬菇排好在豆腐上,用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。
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1 n' t* Y, H- i1 Mtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱1湯匙油,下芡汁及青豆煮至熱透,淋在豆腐上。公仔箱論壇6 i0 T, d" `: C. s# \( d3 I5 l) d
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蠔被稱為‘海中牛奶’,蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油,即時提升蛋的鮮甜味,家人吃得更滋味。
9 f2 `5 G/ v( u4 e @2 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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