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材料+ Y& N5 o. z: U; ~9 f1 ]1 `) N( Y
青豆....50克( A2 }8 `& \9 `# U2 [8 L$ [
雞肉[切粒]....120克
; j+ _5 U' p; m( t8 {$ ]tvb now,tvbnow,bttvb豆腐[切厚片]....350克
1 u% M! e9 ~. R( N1 D4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浸軟冬菇 [切粒]....2隻
9 b5 j' O. E7 w5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 i0 U8 V1 {) T$ f5.39.217.76醃料
, S& K2 L3 V/ s粟粉....1 茶匙
/ `! f i1 F- @& i純正芝麻油....1 茶匙
9 Z# d4 N) j5 G X: A* ^' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油....1 湯匙
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& `) i) o$ u* n& I1 mtvb now,tvbnow,bttvb7 Y& h7 H3 W$ r% U2 @# q7 ^! {
芡汁5.39.217.76& a& Z0 {/ Y) a
水....6湯匙
8 s( b* F3 T! I& M* j粟粉....1/2茶匙5.39.217.766 U9 |- U [6 ~- \$ z0 s
舊庄特級蠔油....2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m$ K1 J' I) | h8 x
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程序tvb now,tvbnow,bttvb6 \) ^7 }$ b; U2 g, g/ g9 A
1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。' w8 v; f; T- t U$ B+ u6 I
0 {/ T2 E0 }; v* H5.39.217.762. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。" ^# v; @: n0 A9 \
$ t( s! Z9 A+ A2 m) {- d! e, }8 `) `3. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。1 y! G, Y: h' C4 M P3 i# T
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蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。
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發表於 2015-11-18 05:00 AM
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