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材料
" o- t3 W) _) L! ^& F ] ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆....50克tvb now,tvbnow,bttvb$ G" h% B, ^5 C) @5 t$ H4 ?$ ]$ s
雞肉[切粒]....120克5.39.217.76" l1 @: I% j8 \0 r" L: M
豆腐[切厚片]....350克tvb now,tvbnow,bttvb. U8 \ ^) H: D; }+ w& Y
浸軟冬菇 [切粒]....2隻
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醃料
' r* k# d Z# x1 Q( o6 X' mtvb now,tvbnow,bttvb粟粉....1 茶匙公仔箱論壇# n$ R% _; Q+ ]8 ?1 ?: s/ B& N6 I# Z
純正芝麻油....1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J& M" I6 r0 O2 u8 D* H
舊庄特級蠔油....1 湯匙5.39.217.761 @: v8 \6 v6 ^# v. t7 |& q
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芡汁
, n: d2 A3 @" I6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水....6湯匙
9 `; j( X( Z6 z# \, V5.39.217.76粟粉....1/2茶匙公仔箱論壇 \! f* g+ A; b0 O: ?% f5 c
舊庄特級蠔油....2 湯匙
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' W8 O" Y* w1 I+ C3 R! U( b程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R2 b/ e) {4 \
1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。
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2. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。tvb now,tvbnow,bttvb8 {4 |) j: X3 z1 ]
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3. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。# M% c) ]" w M: B
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, x9 G- P0 y1 Q5 ^2 X% K! vtvb now,tvbnow,bttvb貼士
6 E+ G* t, S) F0 X; j9 v6 ^tvb now,tvbnow,bttvb蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。 2 @( p3 I$ S" ~8 M* \2 v# X
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發表於 2015-11-18 05:00 AM
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