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青豆....50克
9 ]8 x, i j2 T+ @3 mtvb now,tvbnow,bttvb雞肉[切粒]....120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {7 H I9 F7 W0 Z# c
豆腐[切厚片]....350克
2 W8 W! N, z1 T1 F5.39.217.76浸軟冬菇 [切粒]....2隻tvb now,tvbnow,bttvb" ?+ f9 n! H( o+ I# `
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z; A% w6 e) ^# }( @9 ?4 i
粟粉....1 茶匙
; z# a6 S5 J$ l; s0 `純正芝麻油....1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C8 x/ ]4 [; L) n( q
舊庄特級蠔油....1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U7 n4 X8 P, C" F( h
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- o* `6 V% n5 T4 N) t: x% ]公仔箱論壇芡汁
7 w: N# f& A, G( B, {5.39.217.76水....6湯匙
& P. l9 P$ [6 t8 Etvb now,tvbnow,bttvb粟粉....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p4 D4 N1 N" `- m! @
舊庄特級蠔油....2 湯匙
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程序tvb now,tvbnow,bttvb' Y! E' O% l8 B* u- P' `1 v
1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。
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2. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。! d6 n& F. G% W1 p5 }
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3. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。" c' l1 V9 d8 {* V% G) U$ {
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蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。 " \9 K5 Y8 I3 r! m8 r
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發表於 2015-11-18 05:00 AM
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