[甜品] 草莓意大利奶凍

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3 r3 a- ^9 f8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（4-6杯）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g8 O  O$ S" G* o. Q
魚膠片.....5克
5 q0 [& F% k/ c- r9 F, n8 j2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {& s  g) X4 u+ J) c
士多啤梨.....適量
6 O5 U# R8 J6 G$ `公仔箱論壇牛奶.....150毫升
% Y* R+ e4 X2 H! E1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉.....150毫升
' A* f9 [7 p: {3 l# w2 x公仔箱論壇士多啤梨果醬.....4湯匙
. S" X" u  y/ }* y3 c$ q$ q; v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G/ f5 ~8 c. d2 ?) ]5 e8 w, |

( U7 x/ [/ y& P) Q; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m0 a9 Q$ u4 Z* N% N7 t# N2 D- \
1.淡忌廉、牛奶置煲內，以慢火加熱約2分鐘，至開始冒煙即可加入砂糖，拌至糖溶解即熄火，不用煲至滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o/ `5 N0 O. e
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2.魚膠片置凍水中，浸約半分鐘至一分鐘，軟身即可。公仔箱論壇  v" O* ~* G5 A

# ^  f- x! p" M5 y3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.已浸軟的魚膠片加入忌廉牛奶混合物中，輕力攪拌至魚膠片溶解。tvb now,tvbnow,bttvb$ i: x3 \& r, U( h4 b2 n

- n2 {% [+ o' ^0 I4.把奶凍漿倒進甜品小杯，約八至九分滿，放入雪櫃冷卻凝固成奶凍。
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5.取出奶凍，淋上士多啤梨果醬，加入已切半的士多啤梨作裝飾，即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e$ b  p4 a& U/ E2 P2 j0 X6 O; u2 A
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1.牛奶選用全脂或脫脂皆可，惟全脂牛奶做出來的奶凍，味道較香滑。公仔箱論壇+ X* s4 \+ |6 v
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2.不能用熱水浸魚膠片，無法浸軟還會結成粒狀，失去凝固作用。5.39.217.76+ g- J( e! |2 j% h, @- l+ q
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3.烘焙店有售現成的士多啤梨果醬，一般是冷凍至冰狀，用前先放室溫解凍即可。