本帖最後由 nt1972 於 2015-11-17 05:51 AM 編輯 * M w3 s; N! S( ]; X& L6 j
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材料(4-6杯)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l _% B( y' u+ Q3 L
魚膠片.....5克公仔箱論壇' q3 _! f( f2 z' h' @1 [1 a
細砂糖.....30克
( ^2 h- O5 H1 n" L+ @士多啤梨.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d0 r6 h$ F3 _
牛奶.....150毫升
S# A! x/ I. q" S- XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉.....150毫升5.39.217.764 D r' q; |) V# p" w; N$ U( s6 X
士多啤梨果醬.....4湯匙( r6 l3 h! Y {7 O8 I. u% A1 H
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Z- Z3 i6 Y' n7 y4 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
( g7 C* p9 r& g! j$ h5.39.217.761.淡忌廉、牛奶置煲內,以慢火加熱約2分鐘,至開始冒煙即可加入砂糖,拌至糖溶解即熄火,不用煲至滾。
& m) v1 v' J2 o% @9 u2 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 V! g7 S" x z. g5.39.217.762.魚膠片置凍水中,浸約半分鐘至一分鐘,軟身即可。
+ L! @, |* H' _7 Otvb now,tvbnow,bttvb
. W. }) a. z% \1 ]3 z公仔箱論壇3.已浸軟的魚膠片加入忌廉牛奶混合物中,輕力攪拌至魚膠片溶解。
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' U: b7 T$ \. Ntvb now,tvbnow,bttvb4.把奶凍漿倒進甜品小杯,約八至九分滿,放入雪櫃冷卻凝固成奶凍。
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, H0 ~+ R; g% T. O1 v8 P公仔箱論壇5.取出奶凍,淋上士多啤梨果醬,加入已切半的士多啤梨作裝飾,即成。
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. e, B% B5 O$ w" W1 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 A) e% j: R7 ^) M" b, i \! ]6 ftvb now,tvbnow,bttvb1.牛奶選用全脂或脫脂皆可,惟全脂牛奶做出來的奶凍,味道較香滑。
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2.不能用熱水浸魚膠片,無法浸軟還會結成粒狀,失去凝固作用。公仔箱論壇) d5 c! t! @; |4 I `
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3.烘焙店有售現成的士多啤梨果醬,一般是冷凍至冰狀,用前先放室溫解凍即可。 |