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[中式食譜] 燒酒雞


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清水.....2瓶
* \, U0 Y, ]' m/ c5 w蛤蜊.....400g公仔箱論壇# l5 T  t4 ^) _/ b) W
金針菇.....1把% B5 _7 U9 S" l0 Y
米酒.....1.5瓶5.39.217.767 x1 O  E) Z- _4 |8 D
山雞肉(半隻).....950gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K" }+ C. u# S/ M: I# `

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  c  i/ `0 n) x) c8 U做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e+ Y: Q3 e# `* i" E
1. 雞肉切塊5.39.217.76$ ]' V0 ?' m: z* O' t8 P$ H, x# W- Z
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2. 市售燒酒雞料理包用水沖洗,放入土鍋中,倒入紅標純米料理米酒轉大火燒滾,再倒入清水tvb now,tvbnow,bttvb3 g( q: g1 G  [, b: Y) L

% x: `. M! K, S" K4 u: k5 L9 p5.39.217.763. 另煮一鍋水,水滾後放入雞肉煮至由紅轉白公仔箱論壇  v9 W- ^0 S/ L' }8 n% u/ ^2 o

" e2 j$ E/ Y) f7 l0 v6 V9 itvb now,tvbnow,bttvb4. 土鍋裡的水煮滾後,放入雞肉續煮5分鐘,改轉小火蓋上鍋蓋悶煮20分
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& d  _+ }# u8 u/ ~% b' }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 放入金針菇 蛤蜊,待蛤蜊開口後即完成料理
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6. 加入紅標純米料理米酒烹煮的湯頭溫醇不嗆口,散發迷人藥膳與濃濃的米酒香,雞肉鮮甜口感Q嫩,沾些自製醬料搭配食用
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