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[中式食譜] 燒酒雞


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食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c9 E* U+ R: T7 L" o, y0 h+ X. z
清水.....2瓶5.39.217.767 t& a2 G/ B# t: ]5 \" ~% O
蛤蜊.....400g
" n& S" c/ q! k0 Q" NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇.....1把公仔箱論壇! |6 J' J, L  \% [' J
米酒.....1.5瓶
( k/ J/ J7 n! W% a& @; KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山雞肉(半隻).....950g
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1. 雞肉切塊公仔箱論壇! e' E0 d8 Q+ s# z. R; I8 J& [+ V

$ H0 M) W% }* C: w* q4 S" r公仔箱論壇2. 市售燒酒雞料理包用水沖洗,放入土鍋中,倒入紅標純米料理米酒轉大火燒滾,再倒入清水
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3. 另煮一鍋水,水滾後放入雞肉煮至由紅轉白tvb now,tvbnow,bttvb* a. Q* ]2 Q+ s+ ]+ v
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4. 土鍋裡的水煮滾後,放入雞肉續煮5分鐘,改轉小火蓋上鍋蓋悶煮20分
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5. 放入金針菇 蛤蜊,待蛤蜊開口後即完成料理
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7 Q: z  Y* r: [% B4 F8 N: _/ S5.39.217.766. 加入紅標純米料理米酒烹煮的湯頭溫醇不嗆口,散發迷人藥膳與濃濃的米酒香,雞肉鮮甜口感Q嫩,沾些自製醬料搭配食用5 F+ s' i1 b1 @$ p. H

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