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食材
# S5 F6 J; I' u5 [$ L5 F/ g公仔箱論壇清水.....2瓶tvb now,tvbnow,bttvb6 _* z9 C8 m$ ]- L
蛤蜊.....400g
a6 r- D) _3 Z0 @金針菇.....1把/ A4 ?6 D- ^6 w
米酒.....1.5瓶公仔箱論壇% d2 O) O* i! W& H) P6 ^4 A' }
山雞肉(半隻).....950g
3 I0 A3 L. R+ I! Z: }' ?! J: s; r7 htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( M* V/ K! n7 U$ z) |
9 O7 o9 k% ]+ |0 S3 y* gtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇: |6 E6 c( X' K8 o
1. 雞肉切塊
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2. 市售燒酒雞料理包用水沖洗,放入土鍋中,倒入紅標純米料理米酒轉大火燒滾,再倒入清水
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3. 另煮一鍋水,水滾後放入雞肉煮至由紅轉白TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `# w& P, M( A$ u) l t: E
" i3 G" @/ ]0 K) l/ A9 V& H公仔箱論壇4. 土鍋裡的水煮滾後,放入雞肉續煮5分鐘,改轉小火蓋上鍋蓋悶煮20分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {! s3 ^+ h6 p. e. e6 [$ g* p6 h2 _
+ R) a/ T9 z/ ]; r5. 放入金針菇 蛤蜊,待蛤蜊開口後即完成料理
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! D3 P. Z* [+ |! x* O0 J) `tvb now,tvbnow,bttvb6. 加入紅標純米料理米酒烹煮的湯頭溫醇不嗆口,散發迷人藥膳與濃濃的米酒香，雞肉鮮甜口感Q嫩,沾些自製醬料搭配食用
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發表於 2015-11-17 03:59 AM
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