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' ?6 g Q& M: ]1 V* P8 z4 o食材
& j! i7 A3 A$ y2 S清水.....2瓶
$ Y7 i3 g% M. ~- x公仔箱論壇蛤蜊.....400g
6 D: f& w( B' M& O2 h! A公仔箱論壇金針菇.....1把( h$ o% Z) O5 S( ~
米酒.....1.5瓶公仔箱論壇 x4 C- j. ^; b8 [; {+ n# x
山雞肉(半隻).....950gtvb now,tvbnow,bttvb/ _6 O6 }* p w. G& r
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4 s9 g/ \) r2 s# \ d1 P做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]! u/ g2 c% [; @
1. 雞肉切塊公仔箱論壇* x% t" ~" N' [9 S2 w& I5 v
. Z8 X% M- L& x2 D) K1 A+ B& s" P2. 市售燒酒雞料理包用水沖洗,放入土鍋中,倒入紅標純米料理米酒轉大火燒滾,再倒入清水5.39.217.76, f0 Y. K7 Y# g: z$ {
; @( z0 U! S2 v! i* q5.39.217.763. 另煮一鍋水,水滾後放入雞肉煮至由紅轉白tvb now,tvbnow,bttvb3 Q. T* @ S$ e% X
( M. O5 ]1 i( |# d3 V. o5 ttvb now,tvbnow,bttvb4. 土鍋裡的水煮滾後,放入雞肉續煮5分鐘,改轉小火蓋上鍋蓋悶煮20分
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5. 放入金針菇 蛤蜊,待蛤蜊開口後即完成料理
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6. 加入紅標純米料理米酒烹煮的湯頭溫醇不嗆口,散發迷人藥膳與濃濃的米酒香，雞肉鮮甜口感Q嫩,沾些自製醬料搭配食用
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發表於 2015-11-17 03:59 AM
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