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[中式食譜] 燕麥煙三文津白

材料:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @% c  o! u) U8 y, g5 q
黃芽白(洗淨,切長條)12安士、煙三文魚(切小塊)2安士、紅黃綠西椒(切粒)1量杯、即食燕麥粒(熱水浸軟)半量杯、上湯1量杯、芝士片1片、清水1/3杯3 F8 Z5 p! @" ?
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調味:        
9 U0 B# ~2 P9 o& nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油少許、胡椒粉少許、生抽2茶匙、生粉水適量5.39.217.76$ u7 E3 f! M; Y: w; b" K
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做法:        
0 p" s4 r0 U9 l( j5.39.217.761.黃芽白下白鍋以中火烘炒一會,下1/3杯清水及2茶匙生抽,合蓋以中慢火焗煮至軟身熟透,取出排放碟上。7 q/ p. m( O( U( Q0 V3 r
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2.煙三文魚及西椒粒炒合,加入芝士片煮溶,放入上湯、燕麥煮沸,再煮2分鐘。% R$ g+ c* b$ N1 M: r" ]/ e$ S

: s. i9 ^- b1 i& `( q, ^* L# u7 Q5 _5.39.217.763.注入生粉水埋芡,下麻油、胡椒粉煮勻,淋在黃芽白上即成。
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