[中式食譜] 燕麥煙三文津白

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材料:         4 j$ E2 j9 z! X* I2 r% z$ \6 z
黃芽白（洗淨，切長條）12安士、煙三文魚（切小塊）2安士、紅黃綠西椒（切粒）1量杯、即食燕麥粒（熱水浸軟）半量杯、上湯1量杯、芝士片1片、清水1/3杯
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8 u- Q8 K0 D! n. R. `" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:         # h- J2 W) }4 `/ c, P
麻油少許、胡椒粉少許、生抽2茶匙、生粉水適量5.39.217.76; M: n0 S& W1 @3 J3 F% n# K

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& z$ G: l3 w# B* {$ s  \5.39.217.76做法:         tvb now,tvbnow,bttvb6 _0 v8 R1 B5 [3 V: D, W( E
1.黃芽白下白鍋以中火烘炒一會，下1/3杯清水及2茶匙生抽，合蓋以中慢火焗煮至軟身熟透，取出排放碟上。/ q  J, L% ]0 g3 a# ~+ a5 v
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2.煙三文魚及西椒粒炒合，加入芝士片煮溶，放入上湯、燕麥煮沸，再煮2分鐘。公仔箱論壇8 K* c4 l1 k2 Y6 C' [; h! E

8 K3 `; p! F7 x+ Utvb now,tvbnow,bttvb3.注入生粉水埋芡，下麻油、胡椒粉煮勻，淋在黃芽白上即成。