[中式食譜] 素XO甜辣醬 (素食燒烤醬)

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8 F0 y$ f1 u, [, o5.39.217.762 z3 F" m8 W: D( }

/ ?" K" N& I  R, ftvb now,tvbnow,bttvb食材
$ d; k1 _1 F5 s7 [tvb now,tvbnow,bttvb果糖.....一匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a8 |9 L5 ?9 o2 {
素蠔油.....一匙
& l, l: J6 q2 A0 X1 b4 Q# I& m/ h素XO辣醬.....一匙
) a' v, e/ T. B: f' j* ^tvb now,tvbnow,bttvb
8 h' ^: s0 N# c/ L/ e做法
! x, e! @# M& o& p3 `) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將所有材料混合均勻即可 * O+ V, E/ ^0 w: e6 {: I# f. G. @9 f
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紅燒冬瓜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~! C# F6 D- h1 \
tvb now,tvbnow,bttvb* I. k: ^/ Y6 g: D
食材
/ f- e7 A) ~3 {0 t6 q冬瓜.....1大片
6 J6 s6 b, K- o& T; U. ~  g0 a5 J公仔箱論壇黑木耳.....70g) w* `5 _& ~2 c# k( b" I
紅蘿蔔.....半根
2 b, C( {& y$ Y0 H+ n* C2 t- t) ptvb now,tvbnow,bttvb乾香菇.....10小朵
0 T$ W: a9 Y/ G: E/ G
0 c) K: W3 Z6 b: V- r* F3 J1 G4 dtvb now,tvbnow,bttvb調味
4 v7 X/ u1 G4 A8 e! H1 itvb now,tvbnow,bttvb鹹.....適量
& @! `# v; d/ S7 M% }7 Atvb now,tvbnow,bttvb麻油.....1匙9 {5 l: J! x" {4 {. J6 N+ X
白胡椒.....1匙
7 |5 x+ }# a; ~& p0 H0 W# O) C冰糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v* c. Q9 k7 W  k
醬油.....2-3大匙
* i7 D' S- \8 ntvb now,tvbnow,bttvb薑油或薑絲.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i3 R0 F2 J+ p: O) l

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! g7 ^3 f! Y4 c+ l1 t4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法0 o4 w4 K" ~% g' g3 B
1. 將冬瓜切成片狀。(這樣入味快且不用煮太久)tvb now,tvbnow,bttvb; V' f( e6 e; o

. a9 R" g  X2 b" i6 l5.39.217.762. 黑木耳和紅蘿蔔都切成片狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n& z$ }3 {6 A, @* n
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3. 香菇切成1/4。香菇水留著用。
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4. 將薑油、冰糖、醬油、白胡椒和冬瓜和紅蘿蔔拌勻，待入味約15分鐘。
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5. 將所有材料(香菇水)，全放入鍋子中，再加一些水，燉煮直到冬瓜顏色呈透明狀。再淋上一些麻油,拌勻即可。即完成。若鹹度不足時,建議以?巴調味。" U; W( a# H0 Z1 F# `9 G4 e

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