本帖最後由 nt1972 於 2015-11-16 05:29 AM 編輯
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. G4 L2 b+ e( M7 K8 r# H2 o& H食材
, u9 f- w/ r, i8 j9 t; B2 ^9 R公仔箱論壇果糖.....一匙
4 W( d8 Z6 T2 c" z1 m; f素蠔油.....一匙, r' J/ d9 ^1 K+ g
素XO辣醬.....一匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G2 M4 x3 p+ _7 m! F: |1 S
/ t% F& H( b- m' n* z做法公仔箱論壇8 Y( q* C {3 W
將所有材料混合均勻即可 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s. m0 l4 C6 P. k3 N
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紅燒冬瓜
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& Z* u2 o; [4 f5 L- O公仔箱論壇食材. O4 s! G7 T4 z% J; ]' M, _: G3 B
冬瓜.....1大片
9 i; ]" x- l" t0 Q黑木耳.....70g
3 {( v" ?; l3 }紅蘿蔔.....半根
; m/ v3 m1 j5 x$ }3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾香菇.....10小朵
3 d$ G3 Q" t9 W6 R' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76; p! \6 l, d0 [$ E% E8 w; T
調味
9 X# z/ w ]8 P# _% c5.39.217.76鹹.....適量
0 O3 m4 [6 q7 Y! O麻油.....1匙
* Z# D9 {/ f2 }7 S* q$ Stvb now,tvbnow,bttvb白胡椒.....1匙; N0 Q" |1 ~/ y' G" |0 _! b1 ?
冰糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z) z! | r/ ~2 q" T- x
醬油.....2-3大匙
8 m. r: O Q/ n' G9 ]0 l" o/ o公仔箱論壇薑油或薑絲.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H" k" U3 g/ R% d1 M8 x
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" O9 v- A) o, I2 g+ Y) ]9 _' R1. 將冬瓜切成片狀。(這樣入味快且不用煮太久)公仔箱論壇) Z: `( s0 J1 {8 p* Q8 Y8 ?* e: s+ z
% K" U) |1 {6 j a. F: i2. 黑木耳和紅蘿蔔都切成片狀。
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3. 香菇切成1/4。香菇水留著用。
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4. 將薑油、冰糖、醬油、白胡椒和冬瓜和紅蘿蔔拌勻，待入味約15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, |* x G+ l( D8 W7 h; t# f
; o! B3 z6 P. ]3 g1 ^4 i. \& H5. 將所有材料(香菇水)，全放入鍋子中，再加一些水，燉煮直到冬瓜顏色呈透明狀。再淋上一些麻油,拌勻即可。即完成。若鹹度不足時,建議以?巴調味。
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發表於 2015-11-16 05:28 AM
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