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材料
* q/ e( h1 T" T: ?7 G3 f公仔箱論壇羅宋湯1罐
" M9 p- Q4 n# T2 s公仔箱論壇雜豆.....1杯5.39.217.76. T. ?/ s" }2 x6 b+ z4 k0 Y
黑胡椒粉.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 b: _% f% _5 y4 ^. n; i# g
蕃茄(切件).....200克
% `8 q7 @) p! t5 f薯仔(切粒).....200克% W, _; N5 z5 C3 x( G0 K, E2 s
雞全翼(分件).....400克
( F' M2 U5 @: I9 B8 o$ C% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中型洋蔥(切件).....1個5.39.217.767 U; [. t3 E% {6 y3 D4 i" |( @
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- J# i+ R# X1 a. Z- A( f3 u) e. e* P公仔箱論壇做法
- v% A5 b$ T/ f1. 將雞翼用1/2茶匙生抽、老抽、糖醃15分鐘，同時間將薯仔汆水至腍身(約5 分鐘)，隔水備用。
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2. 雞翼撲上生粉，易潔獲用快火落油1湯匙起鑊，將雞翼煎至兩面金黃及至7成熟，盛起備用。
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3. 快火落油(1湯匙)起鑊，下洋蔥和1/3茶匙鹽炒至軟身，再加入蕃茄, 甜豆, 雜豆兜勻炒透(約3-4分鐘)。
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+ X4 p$ `( \- d9 T" G8 ^公仔箱論壇4 .加入雞翼和薯仔連羅宋湯及黑胡椒粉煮滾，轉中火，蓋頂炆5分鐘，上碟即成。5.39.217.76( v3 f& T) l( @& z" Y ]' i& r" b# e
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# i; A. `/ V) X2 |雞翼第一次煎時不要煎得太熟，炆煮時才不會太老。5.39.217.762 R" J$ [0 z; m1 z/ v
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發表於 2015-11-15 04:47 AM
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