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[中式食譜] 田園雞翼


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羅宋湯1罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j/ z1 A6 {" }  j7 _8 t
雜豆.....1杯5.39.217.76, Q. P/ R/ U% ~3 N, V) o
黑胡椒粉.....1湯匙
4 f' i5 X! y8 a$ Z- i! o公仔箱論壇蕃茄(切件).....200克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g. ?6 s' S3 c& C& a
薯仔(切粒).....200克6 ^0 ^9 j# v* N2 S2 k9 k- Z/ g0 k
雞全翼(分件).....400克
0 ~. D  W; [; l  `* a中型洋蔥(切件).....1個
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' L. \8 N) q: c! R5.39.217.76
" Z3 P  O8 ~/ l, B做法
8 I& B+ @" Z& o' E; e+ y5.39.217.761. 將雞翼用1/2茶匙生抽、老抽、糖醃15分鐘,同時間將薯仔汆水至腍身(約5 分鐘),隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a) E1 r3 k4 n2 s# X+ C/ F/ c

2 g& y( c% h1 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞翼撲上生粉,易潔獲用快火落油1湯匙起鑊,將雞翼煎至兩面金黃及至7成熟,盛起備用。
0 S$ U/ s$ s3 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 Z' }' c8 c6 Z$ U公仔箱論壇3. 快火落油(1湯匙)起鑊,下洋蔥和1/3茶匙鹽炒至軟身,再加入蕃茄, 甜豆, 雜豆兜勻炒透(約3-4分鐘)。7 o# y+ p3 f; \& q! t3 v
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4 .加入雞翼和薯仔連羅宋湯及黑胡椒粉煮滾,轉中火,蓋頂炆5分鐘,上碟即成。
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0 o3 k  r8 T0 a2 F. c: M小貼士:
/ X& ^6 ~' v6 |雞翼第一次煎時不要煎得太熟,炆煮時才不會太老。5.39.217.767 x) ]9 I9 t8 x7 X! _
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