5 h6 N8 L# D8 ~/ H7 P1 q0 Etvb now,tvbnow,bttvb材料
+ _* O2 D) R' [% D羅宋湯1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z; C( p" C* B% |
雜豆.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb4 w3 C" b+ C6 e# ~3 j
黑胡椒粉.....1湯匙
: D; b/ o1 P+ q/ \% q! Atvb now,tvbnow,bttvb蕃茄(切件).....200克
8 ^0 i+ d6 O2 v: h5.39.217.76薯仔(切粒).....200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T( H; P& Q& J, d) ~2 S" S9 s+ Y
雞全翼(分件).....400克
) s+ u/ ]# m( V' k! ~3 p5.39.217.76中型洋蔥(切件).....1個
2 c5 e2 P* O& ?0 m7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
1 g" R3 h3 X f1. 將雞翼用1/2茶匙生抽、老抽、糖醃15分鐘，同時間將薯仔汆水至腍身(約5 分鐘)，隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~! @2 ^/ J% W* @% f
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2. 雞翼撲上生粉，易潔獲用快火落油1湯匙起鑊，將雞翼煎至兩面金黃及至7成熟，盛起備用。
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8 _ @! N# J' B3. 快火落油(1湯匙)起鑊，下洋蔥和1/3茶匙鹽炒至軟身，再加入蕃茄, 甜豆, 雜豆兜勻炒透(約3-4分鐘)。5.39.217.76& M% o A5 N! e" C x
5 A1 X9 X! r& b5.39.217.764 .加入雞翼和薯仔連羅宋湯及黑胡椒粉煮滾，轉中火，蓋頂炆5分鐘，上碟即成。
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小貼士：
# t F# U4 b* G; o9 _4 J公仔箱論壇雞翼第一次煎時不要煎得太熟，炆煮時才不會太老。
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發表於 2015-11-15 04:47 AM
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