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材料
# N9 x* u0 X# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1/2罐
+ U6 a: c3 _% i- N$ o+ _" @蔥段.....適量
8 Z& q" y" _" J* ]# u0 o! o% r5.39.217.76蒜蓉.....2茶匙
0 U( _7 ^, m, y5.39.217.76指天椒.....2隻8 J8 U$ Y& I3 |9 P# n1 O4 N; J
紹興酒.....1湯匙
2 T R. w7 I8 @$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....1湯匙8 Y! j- G0 X. G; \3 U0 }
金寶羅宋湯.....1罐
9 ?' b( E) {1 b+ w4 { ?5.39.217.76洋蔥(切塊).....1個0 C6 r8 O- _& L* M: v
乾蔥(切塊).....1粒
; u$ Y- V7 q/ x9 H% t6 \: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒(切塊).....3塊
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做法: J3 a# [; v% c' i0 ?& k2 {
1. 先將雞塊加入醃料(鹽1/2茶匙,魚露2茶匙,生抽1/2湯匙,紹興酒1湯匙,麻油少許)醃約30分鐘備用。
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- Z" R; \3 E& v2 S P0 n; [) ptvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱鑊下油，爆香雞塊、洋蔥、蒜蓉、乾蔥及指天椒至完全金黃。
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8 c; I5 a' R) D0 t+ U5.39.217.763. 灒入紹興酒，加入金寶羅宋湯及清水，煮約5分鐘收汁，撒上蔥段即可上碟。
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發表於 2015-11-15 04:45 AM
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