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[西式食譜] 羅宋辣子雞

5.39.217.767 L$ @+ U  K; k4 I  Q
材料
4 _* ]: @: B) _! Q公仔箱論壇水.....1/2罐5.39.217.76/ ?1 Q3 O- a8 X) `8 a3 Z
蔥段.....適量% o9 m) }! d- X% X3 y! i, p
蒜蓉.....2茶匙
. x  U  ]( g! C7 v5 L9 ^- P! G' N# r指天椒.....2隻
/ t0 t0 K- b5 Z1 E: Q; e& j紹興酒.....1湯匙公仔箱論壇) n4 D5 Q3 Y; e0 V
橄欖油.....1湯匙
+ Q% w; I( o! o3 x0 x金寶羅宋湯.....1罐
$ H3 D# _8 H( }' A9 U# ]! O洋蔥(切塊).....1個
$ H0 H3 T7 N) y8 t' k公仔箱論壇乾蔥(切塊).....1粒5.39.217.76% y+ q7 U, n: V7 i) G; R$ Q) z! ~
雞扒(切塊).....3塊公仔箱論壇8 E5 B3 T$ {2 ^" B/ v8 X1 Y
5.39.217.766 J6 F+ e" x8 E

% U: A* `' ^( T7 R" h) }- r+ n5.39.217.76做法
# w/ g5 k" U( Z& t5 j& ^% {! t公仔箱論壇1. 先將雞塊加入醃料(鹽1/2茶匙,魚露2茶匙,生抽1/2湯匙,紹興酒1湯匙,麻油少許)醃約30分鐘備用。5.39.217.76) h/ t3 n( \& B2 f  t7 N
5.39.217.761 d: p" w/ U& X2 y
2. 燒熱鑊下油,爆香雞塊、洋蔥、蒜蓉、乾蔥及指天椒至完全金黃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]4 G' J8 w1 \/ A& W0 @; q+ ^

$ O, x6 _- i* I0 n5.39.217.763. 灒入紹興酒,加入金寶羅宋湯及清水,煮約5分鐘收汁,撒上蔥段即可上碟。  _6 Y: M* m5 x5 G
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