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水.....1/2罐2 Z. Y' g7 C) K& k1 k. Z6 a
蔥段.....適量: X- ~! ?1 j7 F" r8 z8 H2 W0 L
蒜蓉.....2茶匙
! W8 B2 ~+ a2 V, J* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。指天椒.....2隻公仔箱論壇( u& X" y# H* E/ t9 t
紹興酒.....1湯匙
% \0 V9 w! B, {tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....1湯匙
3 D$ [8 z' h4 H6 _金寶羅宋湯.....1罐
8 l \; k- Z% Ptvb now,tvbnow,bttvb洋蔥(切塊).....1個
4 o, m `4 Z" }) |tvb now,tvbnow,bttvb乾蔥(切塊).....1粒tvb now,tvbnow,bttvb+ s) w2 R$ E4 ]; I
雞扒(切塊).....3塊
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5 J' [- {* F' b公仔箱論壇
9 T% @- t2 Q7 G1 P5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i: p) h/ L1 J# W6 j: K
1. 先將雞塊加入醃料(鹽1/2茶匙,魚露2茶匙,生抽1/2湯匙,紹興酒1湯匙,麻油少許)醃約30分鐘備用。; j/ ]* I' X- V$ s ^
) L6 f! R u* q1 v3 Q2 J公仔箱論壇2. 燒熱鑊下油，爆香雞塊、洋蔥、蒜蓉、乾蔥及指天椒至完全金黃。公仔箱論壇4 s9 }& S2 U- g. e/ r
$ n( i" H2 f$ W' }5 Ptvb now,tvbnow,bttvb3. 灒入紹興酒，加入金寶羅宋湯及清水，煮約5分鐘收汁，撒上蔥段即可上碟。# V( X5 H2 O3 ]* B
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發表於 2015-11-15 04:45 AM
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