$ t% r9 G+ F9 r材料
, ~6 W+ U, I) S: k' d, J k6 k水.....1/2罐tvb now,tvbnow,bttvb3 H- F! N! c0 L- r
蔥段.....適量公仔箱論壇2 g% {- P! a6 w0 @4 \+ Q J
蒜蓉.....2茶匙
, Q: T# a$ X# A. O1 ^5 H公仔箱論壇指天椒.....2隻
1 G" r% ]8 M4 m6 a; P4 E3 P! I' etvb now,tvbnow,bttvb紹興酒.....1湯匙
+ k# L4 |2 C6 N/ ^公仔箱論壇橄欖油.....1湯匙
" t& A7 p/ ]: _. I/ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金寶羅宋湯.....1罐5.39.217.76) }7 `$ p4 z9 c9 g$ Y
洋蔥(切塊).....1個
5 l, ?: {& D- {5 q5 D( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥(切塊).....1粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y2 D5 E9 |: ^, D
雞扒(切塊).....3塊
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; q3 z1 G" C8 ^7 T4 i' l* T" S5.39.217.76公仔箱論壇1 Y9 t3 t2 e6 a- t/ A
做法tvb now,tvbnow,bttvb) ^. T' }5 N- t1 b5 Y. ^
1. 先將雞塊加入醃料(鹽1/2茶匙,魚露2茶匙,生抽1/2湯匙,紹興酒1湯匙,麻油少許)醃約30分鐘備用。
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2. 燒熱鑊下油,爆香雞塊、洋蔥、蒜蓉、乾蔥及指天椒至完全金黃。' l# }: J [; f. K, ~
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3. 灒入紹興酒,加入金寶羅宋湯及清水,煮約5分鐘收汁,撒上蔥段即可上碟。
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