飲食界一年一度盛事米芝蓮公佈名單，新增街頭小吃項目。於澳門屹立五十餘年，家喻戶曉的榮記豆腐，榜上有名絕對是意料之內。5.39.217.76& s* H E6 z4 i) _) ]; n; N
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剛於澳門百老匯大街開設第八間分店，豆腐食品種類多，豆漿、豆腐麵、豆腐花……通通都有。製作豆腐的方法，由始至終，堅持以蒸餾水生磨黃豆，也是豆腐滑不溜口的秘訣。
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豆腐麵必試，坊間很少供應。蛋麵上鋪滿滑溜豆腐，吃起來沒有違和感覺，是街坊最愛；豆漿用明火熬煮，雖較一般豆漿多花六倍時間，不過入口順滑鮮甜，物有所值。還有一碗像車仔麵的大全餐，份量可供二三人享用。豆腐代替粉麵，加有牛柏葉、滷水雞翼、鳳爪等多款餸料，豆腐盡吸餸料精華味道，十分出色。5.39.217.760 L6 m7 m1 b6 t* L2 t
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豆漿$15TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {! b1 b, s& I y$ ~
全餐(大)$168tvb now,tvbnow,bttvb( J, B t5 n, R! v/ M4 C" W
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榮記荳腐麵食(果欄街分店)
2 Z5 [0 B5 b* {; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：澳門果欄街/ L1 o" j+ y( w: J- ?% `5 b
營業時間：星期一至日8am-6:30pm公仔箱論壇+ g5 R) k% h) N6 x! h( B* \
' T+ L5 Z! z- I; X8 k/ c: v( U: a公仔箱論壇榮記荳腐(百老匯大街分店)0 [& D2 N4 j! m& K! o+ A0 r
地址：氹仔澳門百老匯百老匯大街 |
發表於 2015-11-15 04:37 AM
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