飲食界一年一度盛事米芝蓮公佈名單,新增街頭小吃項目。於澳門屹立五十餘年,家喻戶曉的榮記豆腐,榜上有名絕對是意料之內。
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L3 c2 B0 R, w4 K3 m5.39.217.76剛於澳門百老匯大街開設第八間分店,豆腐食品種類多,豆漿、豆腐麵、豆腐花……通通都有。製作豆腐的方法,由始至終,堅持以蒸餾水生磨黃豆,也是豆腐滑不溜口的秘訣。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q8 u; ^! v; F: Q5 \ b
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豆腐麵必試,坊間很少供應。蛋麵上鋪滿滑溜豆腐,吃起來沒有違和感覺,是街坊最愛;豆漿用明火熬煮,雖較一般豆漿多花六倍時間,不過入口順滑鮮甜,物有所值。還有一碗像車仔麵的大全餐,份量可供二三人享用。豆腐代替粉麵,加有牛柏葉、滷水雞翼、鳳爪等多款餸料,豆腐盡吸餸料精華味道,十分出色。5.39.217.76' y2 _) A; { V: ^9 @7 l
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豆腐麵$28, G H" m# H$ J) L9 i3 s! s- _
豆漿$15
* Y: R- g* Y7 t, f: Gtvb now,tvbnow,bttvb全餐(大)$168TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b) ~+ w9 m2 e6 N. Y
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# e5 A+ B& ~) G/ n( { PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榮記荳腐麵食(果欄街分店)
. `, o& w# k: w0 W公仔箱論壇地址:澳門果欄街公仔箱論壇* A9 X% j2 G6 Z9 `4 ^
營業時間:星期一至日8am-6:30pm
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榮記荳腐(百老匯大街分店)
% |% V( V" E& W0 o4 L地址:氹仔澳門百老匯百老匯大街 |