9 Z+ c0 Q; \& G( J3 u' C7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
4 R# m2 N2 u U3 r5 Itvb now,tvbnow,bttvb脢頭肉.....8兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X. }& M/ r( I ]3 H9 r
大頭菜.....3兩公仔箱論壇0 X0 Y' r+ A( e0 L. b2 g
5.39.217.76& B/ G8 n F2 P) g
公仔箱論壇0 x' Q, A- |, y$ k4 ]3 d1 w
調味材料- D E( t$ Y( y( D5 \% s5 n0 N
水.....2湯匙
4 |5 D- {- k0 H" c5 X5.39.217.76雞蛋.....半隻; U4 q( x _( j
鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z& U6 C! r* A* ]8 n
糖.....1/2茶匙
2 C2 g7 e- Z2 Z. {* j2 s生抽.....1湯匙
$ `* j# ^8 l/ ?. n& i- K4 g5.39.217.76熟油.....1茶匙
1 C- w n) a5 k* H- u/ f o5.39.217.76生粉.....半湯匙5.39.217.76$ B4 |! t! K. _+ g1 M+ `, ]8 V1 T& E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T0 s, Z" a7 _; F9 N
" t7 S6 b: X+ g/ L0 \, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76 m9 y! D& E2 q$ m0 [
做法：tvb now,tvbnow,bttvb# |. r& t! s! R
1. 大頭菜切粒，浸水10分鐘，瀝乾。
, e! x$ f9 _+ l6 i8 B$ ?9 b
, `0 l3 a8 N$ H, a; w7 g& o# \6 j公仔箱論壇2. 豬肉先切片，再剁成肉餅，加水、鹽、糖、生抽、生粉、雞蛋拌勻，用手抓鬆肉餅至起膠，備用。公仔箱論壇( X$ @8 [. x+ F& I9 T
公仔箱論壇) H1 S; i! W, H7 x: C7 \! L
3. 加入頭菜粒，抓勻，加少許熟油拌勻，把肉餅攤平約1cm厚。
6 O* v) R; H& Y' c: m" r! f0 V公仔箱論壇4 y, }$ W0 i6 |/ Q0 G# W, x6 ?
4. 大火蒸8分鐘即成。公仔箱論壇 h( g0 ?6 P) V* G
7 X/ d+ j9 d: d) _5 |2 W& p1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j; Y( O/ H, C: e O( X
貼士：
. V i% X' U' I/ l; D" C9 S肉餅加入半隻雞蛋(連蛋黃)和水拌勻，才可增加鬆軟度。
% g( k3 \% |* r( Q c+ p D! ^; J5.39.217.76 |
發表於 2015-11-14 03:45 PM
| 