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4 g6 \0 ^% F6 w( G, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& E, `) _3 K/ q: ^4 P
材料
' |6 F. {: a5 U# ?7 qtvb now,tvbnow,bttvb蛋.....1顆
- X- ]' l0 K0 K麵粉.....1大匙
8 M5 O M# q) t" [麵包粉.....適量
: x( j. Z* K2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳葉魚.....300g
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7 T1 T1 h a) ^& f$ G2 m+ d調味料
$ [9 Q U4 }* p7 E9 A# V. {公仔箱論壇A.
5 h( F. k9 G2 C- P8 l& f3 ^# d) etvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2大匙
: p5 I3 e# S2 {tvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙
4 U; c _- k$ l) [; V3 t5.39.217.76白胡椒粉.....少許
! C5 S, N8 K6 X2 x& w: e5.39.217.76
. t6 P/ {% D/ e' x5.39.217.76B.
9 [* `7 O$ L$ w3 Z5 J5 R# ^5 x% j蕃茄醬.....3大匙1 G7 r+ X. b. D: @0 i# O
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7 \4 _: m" v. f r作法
& ` a$ R; W( [; x5 g1.將調味料A、麵粉及蛋拌勻成麵糊，加入柳葉魚醃漬20分鐘至入味備用。1 O W6 t( w6 p' K2 o6 ?& A
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2.作法1醃漬好的柳葉魚兩面均勻沾上麵包粉，重複動作至材料用畢備用。
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- U% k+ s' N9 r- R5.39.217.763.熱油鍋至約170℃後放入作法2的柳葉魚，以中火炸約6分鐘外表呈金黃色時撈起、瀝乾油脂。: S8 W m) i6 Y: @1 R4 {
5 n6 ~6 u0 N8 W7 R4 ?, N4.食用時沾上適量蕃茄醬即可。5.39.217.76+ E* P" I/ K5 s3 o% S+ R/ p: T s
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發表於 2015-11-14 04:48 AM
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