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[中式食譜] 酥炸喜相逢


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7 S. q$ L9 u0 K8 R5.39.217.76蛋.....1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T; g; z' B3 [/ L" \8 T, r
麵粉.....1大匙
. u; F  }8 R/ v5 N- [: `) F  f3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉.....適量$ S8 ], g6 H1 N7 h
柳葉魚.....300g
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1 j/ V. v# E- [! Z' f" @  e$ _- r公仔箱論壇調味料, c/ F! X2 K2 c
A.
  a/ ?; R, a& D. k* N% h- ]* \5.39.217.76鹽.....1/2大匙
# D: ~; Y$ O$ d$ J+ W2 i' ctvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙
# n2 L0 P- Z5 o0 c, ]公仔箱論壇白胡椒粉.....少許公仔箱論壇; H5 C& P7 A/ h) D
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蕃茄醬.....3大匙' v5 [/ E: a6 W( v" u

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作法公仔箱論壇6 j/ |- e  @- x# ?( y
1.將調味料A、麵粉及蛋拌勻成麵糊,加入柳葉魚醃漬20分鐘至入味備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 L- b* `' O$ B' R6 \  f3 r- P$ B9 R

  ^+ B1 _. O. JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.作法1醃漬好的柳葉魚兩面均勻沾上麵包粉,重複動作至材料用畢備用。
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: r- s! M2 L9 W( n) o3.熱油鍋至約170℃後放入作法2的柳葉魚,以中火炸約6分鐘外表呈金黃色時撈起、瀝乾油脂。tvb now,tvbnow,bttvb: t5 d3 _% _; e9 ]/ H& ]. I1 A

" ?0 w# T8 F, a% f3 v! @+ Z: }公仔箱論壇4.食用時沾上適量蕃茄醬即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 ^4 Y$ |( c3 t
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