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[西式食譜] 韓式冷湯麵

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7 S, N) A4 e8 x5 P9 Y# Z$ t2 ?, CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇/ \' z; r: Y* I& \/ r- g
冰塊.....1杯
0 d% I" Z1 ]6 f2 O" @+ @5.39.217.76牛肉片.....5片
5 ~( ?- a2 C* }3 F- S- K3 H5 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛高湯.....300㏄
5 h1 X! |. E, y: }4 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喬麥麵.....1人份
" g& J+ w" W( Z7 v白芝麻.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X; O5 k& M- b
辣蘿蔔乾.....少許5 U5 O& b3 C8 v" M( _
小黃瓜絲.....少許
% E+ z' L, }# e4 A9 k3 i. h公仔箱論壇韓國辣椒粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" ~; x, r6 E* h. u' U, o* @
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作法, B% q- ?; P5 N5 }- O5 }  w+ S
1. 將喬麥麵燙熟、沖涼,放在碗中備用。5.39.217.765 p. R9 y; `# T6 h' n3 D4 M
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2. 牛高湯冰涼後,撈除表面油脂再加熱,並放入辣椒粉調味。, F+ p- Q0 \0 j  |& u5 x6 }4 R4 j

+ ~4 T3 E. B# b* P. x- k3. 待牛高湯煮滾,將牛肉片放入燙熟後熄火,倒入另一個碗中,放入冰塊降溫待涼,再放入作法1的麵、辣蘿蔔乾、小黃瓜絲及白芝麻即可。tvb now,tvbnow,bttvb% c& ^5 F% e$ w; L' {" ~
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