[西式食譜] 韓式冷湯麵

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4 Y' L4 [! y( U. r7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: m6 g9 _- A9 k, a. R% @
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材料公仔箱論壇* V; o0 I' t" V/ w$ y! G
冰塊.....1杯
" e6 E. {. ]9 e. |5.39.217.76牛肉片.....5片4 q8 z8 H6 |& |+ y
牛高湯.....300㏄
1 Q6 x/ C( v; q+ w5.39.217.76喬麥麵.....1人份
7 O* s/ p1 h6 V! {1 q公仔箱論壇白芝麻.....1大匙
; [  G& D/ C( T4 u" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣蘿蔔乾.....少許
7 r, S$ I4 }- Q1 E9 M. k小黃瓜絲.....少許
, u0 F& O. z- q7 K" ^6 n% ^5.39.217.76韓國辣椒粉.....1大匙公仔箱論壇! n, }! q, [9 i7 d( F

# k/ A% q1 g  `/ r% ]作法
' x1 I0 c9 G) c6 c8 z& E5.39.217.761. 將喬麥麵燙熟、沖涼，放在碗中備用。  `  M4 ~) _; Q% j& v4 B7 K, J

2 S# D0 Z& |$ v$ c- m' {tvb now,tvbnow,bttvb2. 牛高湯冰涼後，撈除表面油脂再加熱，並放入辣椒粉調味。5.39.217.76) `* \+ W  x/ s1 }2 K4 }( q; B; ^- M

, }7 l& b) k0 s公仔箱論壇3. 待牛高湯煮滾，將牛肉片放入燙熟後熄火，倒入另一個碗中，放入冰塊降溫待涼，再放入作法1的麵、辣蘿蔔乾、小黃瓜絲及白芝麻即可。
1 O, c% s1 [2 Y8 P6 J4 v. _tvb now,tvbnow,bttvb  W( @2 I5 d2 i! Z7 Y6 G

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