[西式食譜] 韓式冷湯麵

nt1972

8 |' r5 ~/ F5 U) `
" J4 N; d4 t3 [
tvb now,tvbnow,bttvb; N! d5 V" W/ w4 Z2 R0 i+ b% E4 ]
tvb now,tvbnow,bttvb" T+ c. A- {0 D& i
材料5.39.217.76- h0 g+ m0 V- h- I. p) U: t* K) G
冰塊.....1杯
/ Y, u/ k: |# w" w' O$ w3 F: L2 q- S5.39.217.76牛肉片.....5片
1 q6 ~4 d( p  n! E. o牛高湯.....300㏄
- B4 p4 Y6 L0 J2 J( v) T/ U* M喬麥麵.....1人份
- e3 J. y. Z4 @* @6 Q* Y% D  [白芝麻.....1大匙
; ?6 ~6 K! p' k/ q1 ^3 {' y& Btvb now,tvbnow,bttvb辣蘿蔔乾.....少許5.39.217.76: Y1 p( B. g" V" H8 }# Y+ s+ O+ _, p
小黃瓜絲.....少許公仔箱論壇0 K  B6 g0 G  \/ X% W
韓國辣椒粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 s) O9 V6 K6 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _, M# M' V& X0 Y2 Q# t+ F- @
作法4 ]( y# I# t& y' Q! Z- `1 G
1. 將喬麥麵燙熟、沖涼，放在碗中備用。
+ e; b5 t6 F8 f7 h8 w7 D/ {; f" Y5.39.217.76# W0 S: t7 F! O  z/ q5 L
2. 牛高湯冰涼後，撈除表面油脂再加熱，並放入辣椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb) S3 e" r) j+ v# Y2 T& ^
tvb now,tvbnow,bttvb* z/ I  R+ S7 z- K& R4 J- c/ b
3. 待牛高湯煮滾，將牛肉片放入燙熟後熄火，倒入另一個碗中，放入冰塊降溫待涼，再放入作法1的麵、辣蘿蔔乾、小黃瓜絲及白芝麻即可。: Z7 v" b3 }9 L) m! ]( @8 V: F, Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W6 q8 P4 h8 W- Y# u5 _5 ^, V

( M& P' O/ B  `% Dtvb now,tvbnow,bttvb