[西式食譜] 韓式冷湯麵

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! ]) V" }) n3 O, e& |  n# |公仔箱論壇材料
, x1 W' T0 ^! Q; D公仔箱論壇冰塊.....1杯
4 f8 I; b& D0 J, r, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片.....5片
4 k( r" Y/ Q- ?' X% v. Z3 R牛高湯.....300㏄tvb now,tvbnow,bttvb2 t5 T4 P9 T1 z; G5 B$ i* s
喬麥麵.....1人份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y7 b+ g7 ?) x+ T& y
白芝麻.....1大匙
* ^7 a' {" V+ a4 s辣蘿蔔乾.....少許公仔箱論壇9 z# g9 n8 [! @
小黃瓜絲.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b' {. B% M# v: z/ G; l9 U* O
韓國辣椒粉.....1大匙公仔箱論壇' y) L. y/ U7 z+ x% i9 f. @) k) p

# n- X6 {" |- t# n/ F, l( L% g8 J$ ^作法
$ i" v2 ^6 g4 G: ^8 l1. 將喬麥麵燙熟、沖涼，放在碗中備用。# h! z/ `) V; A! Y' {) Y. U

( S8 q2 o$ |( r+ M" U% G$ g; r2. 牛高湯冰涼後，撈除表面油脂再加熱，並放入辣椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb0 p3 P' a$ e- [# i2 ]0 c) m( P* k

5 f& y/ A" b# _$ H. K' X- x- N公仔箱論壇3. 待牛高湯煮滾，將牛肉片放入燙熟後熄火，倒入另一個碗中，放入冰塊降溫待涼，再放入作法1的麵、辣蘿蔔乾、小黃瓜絲及白芝麻即可。' Y- I( z: F" c6 A, I3 b

8 ^' u; Z8 A4 Atvb now,tvbnow,bttvb# Q3 ]! G' u/ M# Z' D. g+ J" k