[西式食譜] 韓式冷湯麵

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~8 y/ p' Y. Q3 A' \
冰塊.....1杯8 e7 [0 N7 y6 i% Q3 V
牛肉片.....5片
9 {( p  E/ C9 X) }6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛高湯.....300㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 x! M7 [7 }  X, |
喬麥麵.....1人份
8 F6 s" V* f) `0 U公仔箱論壇白芝麻.....1大匙公仔箱論壇# r8 s7 _; w+ Q* _/ M6 P
辣蘿蔔乾.....少許* v: O% n  G% t0 @2 d
小黃瓜絲.....少許
9 {% \* S8 i- r$ _( j$ L韓國辣椒粉.....1大匙
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作法公仔箱論壇' J/ Q5 |$ d: j. W4 U4 ?' q
1. 將喬麥麵燙熟、沖涼，放在碗中備用。8 K2 A5 J  a$ ]4 X

3 r* D( l  i: Y9 x2. 牛高湯冰涼後，撈除表面油脂再加熱，並放入辣椒粉調味。
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) B3 m6 X: q: E2 ~* H! B, v5 ntvb now,tvbnow,bttvb3. 待牛高湯煮滾，將牛肉片放入燙熟後熄火，倒入另一個碗中，放入冰塊降溫待涼，再放入作法1的麵、辣蘿蔔乾、小黃瓜絲及白芝麻即可。
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