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材料tvb now,tvbnow,bttvb1 s- n$ s$ x2 ~% ?/ ^- M* r: x
雞蛋.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb8 r( K! E' O3 T4 |- C) C. v8 Z; H5 R
清水.....240㏄
' d* K: b( a- D1 L* v9 ?5.39.217.76麵粉.....30公克
, @' [- E0 U# P. d6 z! y. Q$ |# r高麗菜.....40公克/ Y5 G* M' a8 m8 H: Z7 o! `
毛豆仁.....20公克
$ H; A7 Y; ~* p4 d1 |2 W/ o5.39.217.76紅蘿蔔丁.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O) G7 V" ]/ v( V2 _6 D
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/ p) u0 X3 q3 N6 [/ r, x/ |5 _5.39.217.76調味料
$ [/ z. Q$ j1 ]# i0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽..... 1/2茶匙
6 H5 i. X" {6 h0 e6 D# Xtvb now,tvbnow,bttvb大蒜醬油.....2大匙5.39.217.76" v4 n. _6 h* Q# z6 J9 Z& S! P
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作法: [' `- i/ O2 S8 W/ h
1. 高麗菜洗淨切絲。
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2. 毛豆仁放入滾水中汆燙至變色後,撈起瀝乾備用。
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3. 麵粉和清水混合拌勻,加入雞蛋打散,再將所有食材和鹽放入拌勻。1 E/ _" g7 m; |: z/ t( r+ O% a
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4. 取平底鍋,加入少許油燒熱後,倒入作法3的麵糊,以小火煎至金黃色後,翻至另一面煎熟,取出切塊盛盤即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j/ Y% c1 C' J
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5. 可搭配大蒜醬油一同食用。
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