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[中式食譜] 蔬菜蛋餅燒

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tvb now,tvbnow,bttvb6 U1 t9 {! G4 u* m4 K  k1 O& H
材料
9 ?5 M! [8 k0 c% D1 ]) c雞蛋.....2顆
6 s2 K, [  j* C2 J( f4 i  R5.39.217.76清水.....240㏄6 q) L2 f9 T$ P4 s' X) Q1 s* m$ [
麵粉.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb1 [7 R) D( p' o. x' D( |
高麗菜.....40公克5.39.217.764 u' g0 b! [! I$ Z
毛豆仁.....20公克
( X* [* w, z& A( a% xtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔丁.....20公克
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, m# x9 n, ^& N, B" kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! e. \: a! \, r+ Y2 A; W$ T0 Htvb now,tvbnow,bttvb調味料' @, D- c* j* t& K: ?9 k6 r
鹽..... 1/2茶匙
! J& m6 Q  R' f. a3 Otvb now,tvbnow,bttvb大蒜醬油.....2大匙
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7 P' k9 b0 C% h* C( O/ Stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 V* G$ Z# {8 K# `0 d8 z& z
作法tvb now,tvbnow,bttvb8 k# ^6 ?1 d( f3 p
1. 高麗菜洗淨切絲。
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2. 毛豆仁放入滾水中汆燙至變色後,撈起瀝乾備用。公仔箱論壇% J9 X2 u" h+ s' [1 L$ C

& E, @" r4 ~# ]8 e: t- {1 ]tvb now,tvbnow,bttvb3. 麵粉和清水混合拌勻,加入雞蛋打散,再將所有食材和鹽放入拌勻。  i5 P% d, H% j+ M

( p* y: W# [( X- F8 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取平底鍋,加入少許油燒熱後,倒入作法3的麵糊,以小火煎至金黃色後,翻至另一面煎熟,取出切塊盛盤即可。! C: M* H  i' }# }4 W$ \

5 K7 V4 N9 M) B( C5 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 可搭配大蒜醬油一同食用。
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