[中式食譜] 雙色雞塊

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  A$ K6 Z9 f1 }, _; ?4 Ftvb now,tvbnow,bttvb
& B+ G* G, n5 S/ c材料
& {4 R/ Z7 l& F4 l0 h雞塊.....16塊公仔箱論壇8 }6 f1 s0 ^- D( j% `) ?7 x
青椒.....1/2個
& X, W. ~, `! u3 }5 R. f5.39.217.76紅蘿蔔塊.....1/2杯
* j7 p3 [7 M7 m2 B' q公仔箱論壇7 m) z( t9 P% a. t5 e

; y: q$ q8 h, ~/ P6 ^tvb now,tvbnow,bttvb調味料
/ ~1 B6 U. |& q, H8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料A：公仔箱論壇) q% l% D" y% v* p  P
沙拉醬.....2大匙5.39.217.76! p( a) ], T% D& a
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調味料B：
7 V3 L* x% o$ {9 P3 p/ u, b蕃茄醬.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p. e  X! Q7 w! i$ @. e
細砂糖.....1/3大匙
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9 H5 r1 f8 M$ `0 }/ x, M; z作法tvb now,tvbnow,bttvb: ?. `8 B  B& B
1) 將紅蘿蔔與青椒洗淨切好，再用熱水汆燙過備用。
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$ a8 q4 a, s$ `7 q4 l; O3 p5 T) e2) 將雞塊放入熱油中炸約3～4分鐘，外表呈金黃色，熟透即可盛起，將油瀝乾備用。5.39.217.762 _- G7 Z8 r6 f/ B. G; G$ j

$ Z; f/ L4 p. e" J5.39.217.763) 將8塊炸雞加入紅蘿蔔塊、沙拉醬攪拌圴勺，放在盤子的一邊。
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4) 再拿另外8塊雞塊，加入青椒及調味料Ｂ，拌勻後，盛入盤子另一邊，即可上桌食用。, @7 T8 i6 j" y" J$ A1 {: l
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