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% L0 u: u2 x: D: O/ V/ btvb now,tvbnow,bttvb材料
# |) d. ^: d, P' f! O水.....200㏄
- J0 Y% J$ }( |* s k3 e. b3 j5 r公仔箱論壇椰奶.....1罐. h6 H2 ^' ]6 K( A7 h
香茅.....1根
0 D5 T- B! x7 C. }, j洋蔥.....30公克" N% I7 R- H3 I) J
青菜.....50公克7 b* @' a x# M9 {9 s
紅椒末.....少許tvb now,tvbnow,bttvb# O8 ? k" u0 i* `8 m! h* o
紅咖哩醬.....1茶匙
; z: k( j$ {7 @: E) b* n% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿肉.....100公克
& h) F1 p( X: i. X% ~! V+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濕粗米粉.....200公克
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調味料. i, J* n. Q; y# j
鹽.....1.5茶匙公仔箱論壇, k9 I7 e. `7 O( n0 r' z: n; ^
糖.....1/4茶匙公仔箱論壇6 S9 f L7 J* B
g0 e: D* G _+ a" n+ D9 W0 jtvb now,tvbnow,bttvb
. X" I) M! @8 x' F作法
6 L) L- x3 @: Y- `) p$ |tvb now,tvbnow,bttvb1. 濕粗米粉放入滾水中，一滾起就撈出；雞腿肉切成小塊，放入滾水汆燙2分鐘撈出；洋蔥切片；青菜洗淨切段；香茅切碎，備用。
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2. 取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入紅咖哩醬炸香，再放入作法1的洋蔥片與碎香茅，加入水與所有調味料。
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3. 於作法2的原鍋放作法1的濕粗米粉與雞腿肉塊，倒入椰奶，蓋上鍋蓋以中火煮至湯汁略收，加入作法1的青菜段炒軟盛盤後，撒上少許紅椒末即可。
7 f' F: @9 q$ A7 ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V+ B `3 [6 o
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發表於 2015-11-14 04:47 AM
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