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+ o( J+ g7 F$ I8 s# J材料
! c$ n- `- V" L3 s3 K: ^0 k; dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....200㏄tvb now,tvbnow,bttvb) w# |+ z6 e9 p! O9 w7 y
椰奶.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb+ N9 \0 I' F$ Z% Q( c
香茅.....1根tvb now,tvbnow,bttvb7 B9 t: G+ N$ I* b# ^) V2 l
洋蔥.....30公克
6 N( }; c: X1 {2 V5 }; ~- z9 |9 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青菜.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y/ S- B( _3 s6 e; D
紅椒末.....少許
0 t) U, x5 P ~tvb now,tvbnow,bttvb紅咖哩醬.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t# ]: c- k1 C
雞腿肉.....100公克
$ V+ ^0 M! F/ o+ [5 w) g; O- Q公仔箱論壇濕粗米粉.....200公克* L. T3 r) K0 ^+ V
2 _5 u b2 K* \) j5.39.217.768 Z$ K* W$ @8 q. n; U" A
調味料
# P" i. _/ M+ x' Q' @- P鹽.....1.5茶匙
) L9 W! x4 |" W1 c9 X7 ] o糖.....1/4茶匙( @8 M k d% X6 b; n- O
) T% k3 H% y2 Y9 X7 ?& q% ^) bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 d* |; _; [1 }3 _% V" U( h5 j' A/ g& }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z9 E9 T8 }/ [
1. 濕粗米粉放入滾水中,一滾起就撈出;雞腿肉切成小塊,放入滾水汆燙2分鐘撈出;洋蔥切片;青菜洗淨切段;香茅切碎,備用。
- S" d# K% b& U* RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J9 J0 _* K% G$ I% {9 A
2. 取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油,放入紅咖哩醬炸香,再放入作法1的洋蔥片與碎香茅,加入水與所有調味料。
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3. 於作法2的原鍋放作法1的濕粗米粉與雞腿肉塊,倒入椰奶,蓋上鍋蓋以中火煮至湯汁略收,加入作法1的青菜段炒軟盛盤後,撒上少許紅椒末即可。
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