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; m7 c9 J9 Q K vtvb now,tvbnow,bttvb材料1 @' ^; }- O/ Y9 _* W
水.....200㏄公仔箱論壇! M7 N8 i$ Y; ?$ a! i
椰奶.....1罐, m) ~; a% I1 n/ [& ?4 F Q
香茅.....1根5.39.217.76* J, k% U% \- Y! E' d& q6 {( @
洋蔥.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H/ Q( D8 }- g j$ x
青菜.....50公克
. C% b* ?1 k( g5 X: s1 Z紅椒末.....少許9 T: t! G h& p( X& q0 Q
紅咖哩醬.....1茶匙
\0 x- U% `$ |' H- P- F0 c$ @雞腿肉.....100公克
$ }* s, C, n7 C% G% _- u/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濕粗米粉.....200公克
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c& a0 c$ ~) Y& [3 Z! G) |
鹽.....1.5茶匙5.39.217.76+ y7 v, _7 F q, N" l
糖.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* s- \ \: L1 \; J6 j
5.39.217.76" p. X4 @8 A9 l
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作法
% d! R9 N1 M/ C, v! t F/ C公仔箱論壇1. 濕粗米粉放入滾水中，一滾起就撈出；雞腿肉切成小塊，放入滾水汆燙2分鐘撈出；洋蔥切片；青菜洗淨切段；香茅切碎，備用。公仔箱論壇) e2 J9 v. _- B, s, o% u
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2. 取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入紅咖哩醬炸香，再放入作法1的洋蔥片與碎香茅，加入水與所有調味料。
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& U$ O% V2 a& Z( i0 r' }3. 於作法2的原鍋放作法1的濕粗米粉與雞腿肉塊，倒入椰奶，蓋上鍋蓋以中火煮至湯汁略收，加入作法1的青菜段炒軟盛盤後，撒上少許紅椒末即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O4 s1 d! I5 T
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發表於 2015-11-14 04:47 AM
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