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5 v1 c- @% }- N* I+ }- x7 C5 E公仔箱論壇材料5.39.217.76/ |- o/ V# f& X; A5 S% |$ t# ^8 O
水.....200㏄
& i6 |6 n: @+ R! o公仔箱論壇椰奶.....1罐% d' V' j; g6 A O* ~, ^7 t4 a
香茅.....1根
@- Y' C0 a7 q# c, w2 w5 ~" g洋蔥.....30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?, S* L7 s0 ~- h4 o: v$ x
青菜.....50公克
; }7 g2 S- S$ V4 U" u: F8 F5.39.217.76紅椒末.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n1 l, ?8 J( m; e
紅咖哩醬.....1茶匙
4 {+ c$ h, |" k' Z0 n雞腿肉.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {* K$ w/ T# u. V0 O
濕粗米粉.....200公克5.39.217.76; l' b6 r' J6 P5 K% t1 ^$ z
, T0 C" i( ?0 g+ O3 ^5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t7 {, ]6 y- `; [9 p$ o e
調味料
0 N" Y6 A) Y1 k- d公仔箱論壇鹽.....1.5茶匙
7 i$ Z6 V, o: m& x. Z+ m) V9 Q5.39.217.76糖.....1/4茶匙5.39.217.769 i8 K/ W, _, p' l9 M
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8 D& ~3 l, I7 f, M/ i( w3 n0 U5.39.217.76作法
- I* h* d( p; A' y2 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 濕粗米粉放入滾水中,一滾起就撈出;雞腿肉切成小塊,放入滾水汆燙2分鐘撈出;洋蔥切片;青菜洗淨切段;香茅切碎,備用。5.39.217.76+ {. O! L7 N) Z# o& C
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2. 取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油,放入紅咖哩醬炸香,再放入作法1的洋蔥片與碎香茅,加入水與所有調味料。
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5 ?5 t `7 g) |' f+ |; i5.39.217.763. 於作法2的原鍋放作法1的濕粗米粉與雞腿肉塊,倒入椰奶,蓋上鍋蓋以中火煮至湯汁略收,加入作法1的青菜段炒軟盛盤後,撒上少許紅椒末即可。5.39.217.76" O3 Z9 h* g2 [ E% E5 x
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