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材料
; Y3 J( ~: @$ L, Itvb now,tvbnow,bttvb水.....200㏄
4 H3 b) Q s: l# U: d* Ptvb now,tvbnow,bttvb椰奶.....1罐
0 P+ G* T8 l) ^2 o9 F香茅.....1根公仔箱論壇* _5 b6 B3 g" p
洋蔥.....30公克
I) I. S" ]" E& R2 T2 O4 [5.39.217.76青菜.....50公克5.39.217.76% T) _! s& T7 x- O5 X
紅椒末.....少許
7 v& q n" r! ^1 T; E9 J; J5.39.217.76紅咖哩醬.....1茶匙
; t/ W' n x8 e5 ]公仔箱論壇雞腿肉.....100公克5.39.217.76) {- F5 y' q& v: t. r
濕粗米粉.....200公克: b2 B* [5 i% d$ {9 S' S2 m; S6 o; ^0 R
7 e$ h; w" W0 p9 M. r5 C1 R
" b) a& K9 R* Z9 N3 n調味料tvb now,tvbnow,bttvb8 p8 i% A+ @: M0 D' a. R
鹽.....1.5茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t& k3 \# f& a* m0 J
糖.....1/4茶匙公仔箱論壇2 o) l0 g& i H
5.39.217.76. G) B. z( o" D& A/ ?" A. A7 n' V
7 U1 K7 n7 d& P& z& y# u公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb; Z) q8 ?, x$ P( l1 I& ?6 Z# G7 F( C
1. 濕粗米粉放入滾水中，一滾起就撈出；雞腿肉切成小塊，放入滾水汆燙2分鐘撈出；洋蔥切片；青菜洗淨切段；香茅切碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" a/ w0 L) V8 h% v) A3 _
3 B7 i, y: ^+ H; V2. 取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入紅咖哩醬炸香，再放入作法1的洋蔥片與碎香茅，加入水與所有調味料。5 L- S! F3 p$ |8 X6 a. M- B. U& |
3 [: E* y Z- o/ H gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 於作法2的原鍋放作法1的濕粗米粉與雞腿肉塊，倒入椰奶，蓋上鍋蓋以中火煮至湯汁略收，加入作法1的青菜段炒軟盛盤後，撒上少許紅椒末即可。
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發表於 2015-11-14 04:47 AM
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