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食材
+ e" n7 Z9 \7 P公仔箱論壇啤酒.....1瓶
7 E: f+ s* E! o& m嫩薑.....1支公仔箱論壇# q# m# \ ^ k& \( Y& \6 f
蒜頭.....5顆
) x, ~6 x$ h8 Q* z4 a9 O3 W公仔箱論壇鴨翅.....10支
: X. `% b' e+ n W3 C; j6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大辣椒.....1支
9 R0 k) W- r/ C2 U3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磨香料.....適量
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7 r* m7 @( @4 s! Etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( C7 S# b9 @5 t4 l, {2 S
醬料5.39.217.766 X/ z/ ]) Q1 N5 K3 |/ l
素蠔油.....1大匙
' `8 K* \% l$ [tvb now,tvbnow,bttvb缸底醬油.....約100cc
+ c9 X- R0 g% I4 `1 c* y; a5.39.217.76咖啡冰糖.....約1.5大匙
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0 q) r) ?3 M& ? JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：公仔箱論壇1 w! @+ `; I3 @( b
1. 備料tvb now,tvbnow,bttvb8 b$ h/ W0 p# a! U: P7 R5 W u( v2 w
5 r p6 g5 K+ h8 Y) Z* T2. 放入油於鐵鍋中，均勻搖動分布於鍋底，熱鍋後放入薑片、蒜頭、辣椒煸香
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% X$ N" ^; Q6 m ~' ]. g# j3. 接著鴨翅入鍋略煎一下5.39.217.768 }4 E+ e! y5 t
/ Z# J" y+ m* J: F/ Otvb now,tvbnow,bttvb4. 待兩面微微變金黃 @9 Y% x6 Z2 z0 E' J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w( q$ C& f0 M
5. 再加入醬料及蜜桃啤酒。醬料可依自家適合的調味鹹淡酌量調整公仔箱論壇; a+ w, S( `$ M* D. F1 l% l, o( b
' C' k' l/ z0 u8 l4 W6. 待醬汁煮滾，翻一下鴨翅
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0 Q, E$ B5 z8 E* I' M- _9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 轉成中小火並蓋上鍋蓋，滾煮中散發出陣陣的蜜桃香氣，待其醬汁收乾~
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$ x# X# t' `" R3 a" x b公仔箱論壇8. 烹煮期間記得翻動鴨翅，才能充分得均勻吸收醬汁，約40分鐘醬汁略收乾即完成~
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1 P- |% {+ w% W( \' Stvb now,tvbnow,bttvb9. 香甜的果香啤酒鴨翅完成，非常適合當下酒菜喔!
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10. 放入冷藏，肉質更Q彈，淡淡的果香味非常棒
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發表於 2015-11-13 12:45 PM
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