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食材5 w7 f: c1 r8 ?( L7 I
啤酒.....1瓶
8 @( K4 }& v3 `7 G0 a- {$ r嫩薑.....1支
- U& S6 ^. S- _* B4 K8 u4 A+ b蒜頭.....5顆
4 w% J" W, ?% n9 _! a7 Z {+ Y Jtvb now,tvbnow,bttvb鴨翅.....10支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S) o8 x3 W% E" t# o7 B. s6 t* ~9 y( n2 e
大辣椒.....1支
$ w% y' j0 K0 T2 a. t公仔箱論壇磨香料.....適量
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% K! C" a) r( [5 I, q公仔箱論壇醬料tvb now,tvbnow,bttvb7 a# q* D' ^, Z( M; c
素蠔油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- e6 _ z' Z0 D' a( h% n4 M
缸底醬油.....約100cctvb now,tvbnow,bttvb) G' X+ k, C( R; n; I9 N; u6 d: M
咖啡冰糖.....約1.5大匙5.39.217.767 A9 F% ^; _4 B
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: ]. Q7 r! t: l$ K* u! n6 H jtvb now,tvbnow,bttvb作法：5.39.217.76% a) U4 z; r: o* _, \
1. 備料9 @, e& F4 b3 p# a. ?4 Z" _/ F
/ O( e/ g' W; t/ l2. 放入油於鐵鍋中，均勻搖動分布於鍋底，熱鍋後放入薑片、蒜頭、辣椒煸香
* H- X' d$ X2 P+ V, m$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p! \7 U9 P3 R& m4 Q
3. 接著鴨翅入鍋略煎一下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t1 p! W5 ]9 G. i6 @- c
: B1 \- g7 J. |3 Y3 \8 m4. 待兩面微微變金黃
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& t7 U3 P" b, {( ?: q( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 再加入醬料及蜜桃啤酒。醬料可依自家適合的調味鹹淡酌量調整公仔箱論壇1 B# a$ }7 u w4 l3 }2 A% w- j
" v; a( q4 u4 p3 }* U! Q4 N, O6. 待醬汁煮滾，翻一下鴨翅
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7. 轉成中小火並蓋上鍋蓋，滾煮中散發出陣陣的蜜桃香氣，待其醬汁收乾~
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8. 烹煮期間記得翻動鴨翅，才能充分得均勻吸收醬汁，約40分鐘醬汁略收乾即完成~5.39.217.76) d- {. Z& K9 A# j& C' V, F1 N
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9. 香甜的果香啤酒鴨翅完成，非常適合當下酒菜喔!
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! [5 J5 O$ b+ I: E* J* k公仔箱論壇10. 放入冷藏，肉質更Q彈，淡淡的果香味非常棒
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發表於 2015-11-13 12:45 PM
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