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食材
, {4 M& M& x6 [" e# Wtvb now,tvbnow,bttvb啤酒.....1瓶
" u3 g' J/ j6 I' I5.39.217.76嫩薑.....1支
7 A/ P! G4 a7 l4 mtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....5顆
+ {$ } q( s& m9 `鴨翅.....10支5.39.217.76* x% T8 l, F4 N: D) g& g4 `. L% v% Z. \
大辣椒.....1支tvb now,tvbnow,bttvb; e. `( _+ Y+ i" M/ M2 V
磨香料.....適量5.39.217.76- K3 U6 V% J, E1 ?
4 I. D- w% S% T* Q0 {! U' b6 M公仔箱論壇5.39.217.76+ b( U8 f% O- ^1 P N- d" }
醬料
+ A. f2 ^( I, P" ^5 v- C5.39.217.76素蠔油.....1大匙
2 ]2 b" B: q. v" Y6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。缸底醬油.....約100cc
4 s+ f; L- Y" c. X, c# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡冰糖.....約1.5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {# B( z% B" A/ H! j( g: d) `
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/ E i( N0 a6 m% x作法：
" V0 b0 o. u% n& z! i, a# dtvb now,tvbnow,bttvb1. 備料公仔箱論壇6 U% p$ i" p' M
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2. 放入油於鐵鍋中，均勻搖動分布於鍋底，熱鍋後放入薑片、蒜頭、辣椒煸香3 t2 _" F( C; c
' q8 G$ R0 v- i Q+ p' J# L, e3. 接著鴨翅入鍋略煎一下
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( x3 y5 M0 q5 v5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 待兩面微微變金黃! W0 @) X1 [& N
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5. 再加入醬料及蜜桃啤酒。醬料可依自家適合的調味鹹淡酌量調整
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6. 待醬汁煮滾，翻一下鴨翅$ Q3 A! a2 K0 t5 {3 g
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7. 轉成中小火並蓋上鍋蓋，滾煮中散發出陣陣的蜜桃香氣，待其醬汁收乾~公仔箱論壇- z9 n& f) F! f& ?
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8. 烹煮期間記得翻動鴨翅，才能充分得均勻吸收醬汁，約40分鐘醬汁略收乾即完成~tvb now,tvbnow,bttvb9 s N4 ~5 ]7 X5 @" H- D/ g/ T
; m0 I) a: _9 `8 T公仔箱論壇9. 香甜的果香啤酒鴨翅完成，非常適合當下酒菜喔!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w. K' f( ^7 N i
: e. o) q( t3 l: Z9 |10. 放入冷藏，肉質更Q彈，淡淡的果香味非常棒
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發表於 2015-11-13 12:45 PM
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