2 Y' R$ L, c" c5 d1 `* I0 B5.39.217.76食材
: z }) z, v, t) c# d- p. Gtvb now,tvbnow,bttvb啤酒.....1瓶
' G0 P+ @& E, ?9 Y: S! b0 t% k! n5.39.217.76嫩薑.....1支
% G5 e) N2 K2 }' L2 X9 b6 E: Otvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....5顆
# ~0 @- O4 N! i& w; k* W5.39.217.76鴨翅.....10支 D4 K% Y n: V8 M
大辣椒.....1支
: W6 C0 l1 Q! L1 m# m! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磨香料.....適量
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& \* u/ [& i# o- N" T公仔箱論壇5.39.217.76. z1 `1 Y# i2 I% T, l2 ~
醬料# B* U. [2 s8 Y
素蠔油.....1大匙
& U3 V7 W- x+ O' R/ k5.39.217.76缸底醬油.....約100cctvb now,tvbnow,bttvb2 e3 e5 F/ C. L. s( U. ?4 v0 p! V+ t
咖啡冰糖.....約1.5大匙
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+ z0 \* _8 u @- G& I, F7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W* J# e6 D/ ]( u+ M1 ~8 w
0 Q$ P$ I0 y6 k+ g! w$ i& g' b( {tvb now,tvbnow,bttvb作法：, C6 U7 @2 b( b2 v& V3 V( o
1. 備料
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0 d7 ^6 B* Z7 V/ d3 F( o2 i2. 放入油於鐵鍋中，均勻搖動分布於鍋底，熱鍋後放入薑片、蒜頭、辣椒煸香
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3. 接著鴨翅入鍋略煎一下
0 ]/ z/ f% N zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 b% A' _ I. ]8 V# Ntvb now,tvbnow,bttvb4. 待兩面微微變金黃
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, P# C. [+ F, I$ ctvb now,tvbnow,bttvb5. 再加入醬料及蜜桃啤酒。醬料可依自家適合的調味鹹淡酌量調整5.39.217.76& Y$ {0 s, R0 @2 z4 g! z
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6. 待醬汁煮滾，翻一下鴨翅
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( P/ k; T3 b {9 H3 ^7 P0 c' z公仔箱論壇7. 轉成中小火並蓋上鍋蓋，滾煮中散發出陣陣的蜜桃香氣，待其醬汁收乾~
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2 [; L9 ?5 H* }7 Y. G$ |( ]( D公仔箱論壇8. 烹煮期間記得翻動鴨翅，才能充分得均勻吸收醬汁，約40分鐘醬汁略收乾即完成~
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9. 香甜的果香啤酒鴨翅完成，非常適合當下酒菜喔!; m. C; \& ~, B& f9 h) X2 O
- d5 i( ]" t6 l9 s, y* }2 \6 g5.39.217.7610. 放入冷藏，肉質更Q彈，淡淡的果香味非常棒
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發表於 2015-11-13 12:45 PM
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