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[中式食譜] 蜜桃啤酒醬鴨翅


7 K' {% e% Y$ r5.39.217.76食材5.39.217.76" Y3 ?/ f  Y5 _9 V+ J
啤酒.....1瓶
/ q3 B7 [8 H; ?公仔箱論壇嫩薑.....1支tvb now,tvbnow,bttvb' A  b% j8 F% t4 U
蒜頭.....5顆
" U. O. T7 ?2 m4 G! Dtvb now,tvbnow,bttvb鴨翅.....10支
; Z8 _5 Z# W* |/ m% e' e: Q7 U大辣椒.....1支5.39.217.76) P" X0 X0 t" r
磨香料.....適量
" z; P* J( `$ ^: S3 C9 h7 q. ctvb now,tvbnow,bttvb% u8 {  M" W2 h. @
1 O7 C6 K5 D) U% o# C
醬料% D/ c9 h7 v6 u3 D7 }) t2 g: v+ s
素蠔油.....1大匙
7 S7 D( w$ B; c2 M缸底醬油.....約100cc8 d& t/ b6 i7 ^, L5 d0 m
咖啡冰糖.....約1.5大匙
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3 }# v/ _' ~2 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k- ~% q4 x- h- G3 B; W6 f2 O

, }& I  ^; E' L  t+ ]* a4 Q5.39.217.76作法:
2 ^) W& L6 z$ K- c3 A2 o  ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 備料公仔箱論壇) O# i& p- X* h
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2. 放入油於鐵鍋中,均勻搖動分布於鍋底,熱鍋後放入薑片、蒜頭、辣椒煸香
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3. 接著鴨翅入鍋略煎一下5.39.217.76: I* I& ^8 |0 |1 e6 {2 B/ [- L

0 [. j- ?" w+ Q9 ^" ?公仔箱論壇4. 待兩面微微變金黃
7 [- u# q6 }1 `: q$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. k  {/ ~* K5 f$ }! k5. 再加入醬料及蜜桃啤酒。醬料可依自家適合的調味鹹淡酌量調整
. B1 _/ b4 C- V4 Q公仔箱論壇
( l0 ^6 m3 j+ r) I8 T) d: i. ztvb now,tvbnow,bttvb6. 待醬汁煮滾,翻一下鴨翅
) C( R" v5 t6 x: GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 Z; v% g9 J. B# _% P) N
7. 轉成中小火並蓋上鍋蓋,滾煮中散發出陣陣的蜜桃香氣,待其醬汁收乾~公仔箱論壇7 Q8 s+ l4 f: a: V

( M2 [5 d0 J* r8 p5.39.217.768. 烹煮期間記得翻動鴨翅,才能充分得均勻吸收醬汁,約40分鐘醬汁略收乾即完成~
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/ ~5 \0 I0 e' _5 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 香甜的果香啤酒鴨翅完成,非常適合當下酒菜喔!- U2 o2 }5 s6 _. w& H

0 ?( r! q* U! w( B8 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10. 放入冷藏,肉質更Q彈,淡淡的果香味非常棒公仔箱論壇/ M' ^6 n7 F* }) E
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