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食材
- K" k1 m- P" [8 L啤酒.....1瓶
1 a3 V$ p j) y- d% l7 L嫩薑.....1支
0 d& s) T- u; O$ L# s" y蒜頭.....5顆
' n5 ~; h* l4 ]/ h0 @鴨翅.....10支tvb now,tvbnow,bttvb8 E+ o/ @# o7 k5 e5 O
大辣椒.....1支5.39.217.768 ?0 c7 f( \0 _- q7 \
磨香料.....適量
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5 d3 m5 c# U/ ?" S9 k5 h5.39.217.76) s9 u$ ^4 z0 J% V+ r
醬料- p+ \" Q% r0 s6 Y5 V2 C9 }
素蠔油.....1大匙
% [7 h4 h% `! ^/ `% s8 {tvb now,tvbnow,bttvb缸底醬油.....約100cc( c6 q) ^% d: A9 a0 A2 j7 H
咖啡冰糖.....約1.5大匙tvb now,tvbnow,bttvb, g- j( ~* v1 a- q- t
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. t8 a* z1 I' [+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：tvb now,tvbnow,bttvb; {& e8 ?0 k7 l7 ~' Y# u+ x( t
1. 備料tvb now,tvbnow,bttvb" ~- W/ C( H" `( e; d& j% o0 F
1 B, q* t1 w/ \7 S2. 放入油於鐵鍋中，均勻搖動分布於鍋底，熱鍋後放入薑片、蒜頭、辣椒煸香
0 {/ Z% M: y& W- D" K2 q( {/ G7 p: @ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" f1 v2 i" A3 @+ K3 i
3. 接著鴨翅入鍋略煎一下5.39.217.76" o, w' s- t6 O* i4 _
- h B* e8 F: @4 B9 U) q% e/ Utvb now,tvbnow,bttvb4. 待兩面微微變金黃公仔箱論壇) B O/ y% @3 u! _8 {
& T4 z3 N% A5 K, \) m; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 再加入醬料及蜜桃啤酒。醬料可依自家適合的調味鹹淡酌量調整
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6. 待醬汁煮滾，翻一下鴨翅. f1 y/ j2 U1 N4 _- y) x/ p* g
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7. 轉成中小火並蓋上鍋蓋，滾煮中散發出陣陣的蜜桃香氣，待其醬汁收乾~
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8. 烹煮期間記得翻動鴨翅，才能充分得均勻吸收醬汁，約40分鐘醬汁略收乾即完成~
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9. 香甜的果香啤酒鴨翅完成，非常適合當下酒菜喔!tvb now,tvbnow,bttvb5 T1 `; y* M. [( I4 m! I
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10. 放入冷藏，肉質更Q彈，淡淡的果香味非常棒
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發表於 2015-11-13 12:45 PM
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