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食材* `! a" X5 }1 |4 e( o
啤酒.....1瓶5.39.217.762 j" \# V. @. r: Y5 D; n9 f' k
嫩薑.....1支tvb now,tvbnow,bttvb$ c7 h3 Q; e5 Z; L
蒜頭.....5顆5.39.217.76$ a7 Q5 n$ ]" _+ F2 [8 j. L; G
鴨翅.....10支5.39.217.765 m) d' C; T8 w5 Z6 z* b
大辣椒.....1支5.39.217.76" ^/ w& `' O3 j+ w1 e- t
磨香料.....適量3 a& U' M l/ ?4 K$ E* a9 ~
9 d2 M7 x/ v, ]1 }9 k5.39.217.76
- X$ o! U; _& H$ T' h7 m1 \' T5.39.217.76醬料4 U4 D5 l& Q& w" o& e+ C
素蠔油.....1大匙$ X1 Y) U. r7 v/ n
缸底醬油.....約100cc5.39.217.76) \0 N8 ^+ ? K# f
咖啡冰糖.....約1.5大匙+ f1 B! Q& [7 i
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作法：
1 v5 P% @" Q) `1 | Q, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 備料公仔箱論壇7 S, }4 q9 g/ F! J: v
" @% H q+ G. l$ \) o2. 放入油於鐵鍋中，均勻搖動分布於鍋底，熱鍋後放入薑片、蒜頭、辣椒煸香
. y7 k! r, ~4 j" ?+ U' B$ ]( R8 Y公仔箱論壇
% ^3 Q w. z- g% b9 f: v) Ptvb now,tvbnow,bttvb3. 接著鴨翅入鍋略煎一下
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) l* @4 m1 k3 b1 A) Gtvb now,tvbnow,bttvb4. 待兩面微微變金黃
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: N3 G' X+ y: r& k$ Ftvb now,tvbnow,bttvb5. 再加入醬料及蜜桃啤酒。醬料可依自家適合的調味鹹淡酌量調整
K [/ j8 [4 {; X2 [6 \) s1 p1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 p% k$ u s1 t! v6. 待醬汁煮滾，翻一下鴨翅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b# Z# n5 I2 A& _$ j
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7. 轉成中小火並蓋上鍋蓋，滾煮中散發出陣陣的蜜桃香氣，待其醬汁收乾~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M) {) ^. H# u* v" M# d9 |1 |* a
! C# r) t$ U. X( {: F- u8. 烹煮期間記得翻動鴨翅，才能充分得均勻吸收醬汁，約40分鐘醬汁略收乾即完成~5.39.217.76/ O& Y9 S8 k% {
0 X4 p8 F K: X4 ztvb now,tvbnow,bttvb9. 香甜的果香啤酒鴨翅完成，非常適合當下酒菜喔!
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7 U6 p5 d* N& J* g# Ctvb now,tvbnow,bttvb10. 放入冷藏，肉質更Q彈，淡淡的果香味非常棒5.39.217.76! s; F m! [7 H( R+ w3 m- v
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發表於 2015-11-13 12:45 PM
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