. {+ e9 I% k2 }7 z9 g* N5 T食材
( X( [+ _( f$ Z) p, D% }5.39.217.76啤酒.....1瓶tvb now,tvbnow,bttvb1 y9 ^# W) E8 J; o9 r s% p0 s; x
嫩薑.....1支tvb now,tvbnow,bttvb- G$ u" e* I9 h
蒜頭.....5顆
& j. j; e& S5 H9 T* Rtvb now,tvbnow,bttvb鴨翅.....10支
. R ^* N! \9 K公仔箱論壇大辣椒.....1支公仔箱論壇4 q7 |. ] I, m: {$ W" u6 `
磨香料.....適量
. K; B! P4 d! v; b2 m jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 I0 h3 i" f" }. @
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醬料
# I& f" a: B$ G5 v% E' t) Z素蠔油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. j4 u7 E, R2 P1 h, @
缸底醬油.....約100cc
/ m( \# D* T- X# a% h7 \咖啡冰糖.....約1.5大匙5.39.217.76+ w o. V C- j5 K" |8 ]% I
4 p7 z1 I( L- L; a; v" C5.39.217.76
7 u! S: d# z* V' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ C5 ]- I& n: [; H5 E作法：
9 r! V7 S$ T+ ~4 ?8 o" {5.39.217.761. 備料- ^; h1 q, I$ h& E
* y& }) H8 U3 W% u/ E8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 放入油於鐵鍋中，均勻搖動分布於鍋底，熱鍋後放入薑片、蒜頭、辣椒煸香- y$ @: V1 L# F, N" ]% r
3 u% t" p3 n* L3. 接著鴨翅入鍋略煎一下9 P# O6 P2 A, u1 K
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4. 待兩面微微變金黃/ \. C* W8 J) r" h4 x4 |( `
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5. 再加入醬料及蜜桃啤酒。醬料可依自家適合的調味鹹淡酌量調整公仔箱論壇8 ^5 [4 v% Z: k7 A) C' s7 Q4 _
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6. 待醬汁煮滾，翻一下鴨翅
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4 s" j4 ^) _3 J5 H/ m$ s$ H" h7. 轉成中小火並蓋上鍋蓋，滾煮中散發出陣陣的蜜桃香氣，待其醬汁收乾~ P* O9 X: d! j& l- e+ r
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8. 烹煮期間記得翻動鴨翅，才能充分得均勻吸收醬汁，約40分鐘醬汁略收乾即完成~
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' v5 o$ A: b0 W- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 香甜的果香啤酒鴨翅完成，非常適合當下酒菜喔!5.39.217.767 B# h8 X, }2 U4 E7 {
5 a# y% n" T4 Q# F/ y+ f& b公仔箱論壇10. 放入冷藏，肉質更Q彈，淡淡的果香味非常棒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S+ |3 O: A( f2 g
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發表於 2015-11-13 12:45 PM
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