想當年，以老闆娘名字掛帥的「星加坡陳太星馬娘惹菜」，在尖沙嘴赫德道及北京道先後開店，一度佔地四千多呎，不少名流、食家曾是席上客。tvb now,tvbnow,bttvb: |' m8 I! ^* _, W9 P- C. ^' [
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但面對租金壓力及自身健康問題，老闆娘陳太先後轉到北角、小西灣等開店，仍然不敵加租浪潮而無奈結業。許多食客鍾情的豬油乾撈麵、魷魚叻沙、海南雞等等原以為消聲匿跡，怎知年前，小店於觀塘熟食市場重開。
/ W; Z- |' G- z* x" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. w7 y8 J/ y% O1 Y3 {* j' C* L
位於熟食中心的二樓盡處，但人流不絕，海南雞似舊由老闆娘主理，浸雞、熬製湯頭，每日到市場採購，毫不鬆懈。連放在枱上供客人隨意食用的秘製咖喱辣椒油，都是自家炒製的咖喱膽，混入野生指天椒做成，辣度十足，香味亦突出。5.39.217.76# p9 p# B1 l6 m. d
; S( R5 D+ y- T5 B5 n( |! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。暫時店子只於午市營業，稍後會開設晚市，到時，客人最愛的胡椒蟹、炒芽菜等經典菜式就吃得到。
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3 D) s2 v {' U; n海南雞飯$475.39.217.760 V8 @3 `0 m$ ^: N! ?/ S: Q' z
鮮魷魚叻沙$42' `3 N( @& C" l; S
炆雞腳豬腳黑豉油乾撈麵$37
5 G' T' a4 y) D; y; C5.39.217.76咖喱辣椒油$48/樽5.39.217.766 F9 ?/ D4 p: c( W
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拿督星馬大飯店
7 m' b ]) D u. |& G- T4 D* }. ytvb now,tvbnow,bttvb地址：九龍觀塘觀塘碼頭熟食中心
8 s3 c D6 p2 z# S! @5.39.217.76營業時間：星期一至六7am-4pm、星期日休息 |
發表於 2015-11-13 04:44 AM
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