想當年，以老闆娘名字掛帥的「星加坡陳太星馬娘惹菜」，在尖沙嘴赫德道及北京道先後開店，一度佔地四千多呎，不少名流、食家曾是席上客。
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+ i$ T s) p1 j- S5 ^. r# m1 @7 A/ j4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但面對租金壓力及自身健康問題，老闆娘陳太先後轉到北角、小西灣等開店，仍然不敵加租浪潮而無奈結業。許多食客鍾情的豬油乾撈麵、魷魚叻沙、海南雞等等原以為消聲匿跡，怎知年前，小店於觀塘熟食市場重開。
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位於熟食中心的二樓盡處，但人流不絕，海南雞似舊由老闆娘主理，浸雞、熬製湯頭，每日到市場採購，毫不鬆懈。連放在枱上供客人隨意食用的秘製咖喱辣椒油，都是自家炒製的咖喱膽，混入野生指天椒做成，辣度十足，香味亦突出。
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暫時店子只於午市營業，稍後會開設晚市，到時，客人最愛的胡椒蟹、炒芽菜等經典菜式就吃得到。tvb now,tvbnow,bttvb7 G8 M4 ~' O& {$ b( A
1 l) d( V; i* L/ P8 S2 E海南雞飯$47公仔箱論壇% Z: W+ m5 _& ^9 F! j
鮮魷魚叻沙$426 a. c8 z8 @8 \7 e. S1 |. Q
炆雞腳豬腳黑豉油乾撈麵$37( C" c1 C+ _. f5 S
咖喱辣椒油$48/樽
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, t9 U4 k" ]* p8 y; C( A& v5.39.217.76拿督星馬大飯店/ g7 b# s0 Z. h' P9 |. e# O
地址：九龍觀塘觀塘碼頭熟食中心tvb now,tvbnow,bttvb, P+ f* r7 c* W/ D# I0 p# y
營業時間：星期一至六7am-4pm、星期日休息 |
發表於 2015-11-13 04:44 AM
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