想當年，以老闆娘名字掛帥的「星加坡陳太星馬娘惹菜」，在尖沙嘴赫德道及北京道先後開店，一度佔地四千多呎，不少名流、食家曾是席上客。
9 v" r) m2 z. s公仔箱論壇% G( v! g& m; q/ r! A5 B, S, v
但面對租金壓力及自身健康問題，老闆娘陳太先後轉到北角、小西灣等開店，仍然不敵加租浪潮而無奈結業。許多食客鍾情的豬油乾撈麵、魷魚叻沙、海南雞等等原以為消聲匿跡，怎知年前，小店於觀塘熟食市場重開。tvb now,tvbnow,bttvb- T: n. e( m' J4 E2 B2 M
' o- K- ^" Q: ^: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位於熟食中心的二樓盡處，但人流不絕，海南雞似舊由老闆娘主理，浸雞、熬製湯頭，每日到市場採購，毫不鬆懈。連放在枱上供客人隨意食用的秘製咖喱辣椒油，都是自家炒製的咖喱膽，混入野生指天椒做成，辣度十足，香味亦突出。tvb now,tvbnow,bttvb) \, R3 H. X7 Q1 R0 E5 {" o% c* N; i
( B& Q) a# ]+ {. u3 L暫時店子只於午市營業，稍後會開設晚市，到時，客人最愛的胡椒蟹、炒芽菜等經典菜式就吃得到。5.39.217.764 i0 n/ I& Z1 t' u
) l- o- W5 I9 P, F3 i# ]' Btvb now,tvbnow,bttvb海南雞飯$47
" c6 I; v; r7 k( {tvb now,tvbnow,bttvb鮮魷魚叻沙$42
6 T3 _* e# `5 {5.39.217.76炆雞腳豬腳黑豉油乾撈麵$37$ @8 N" ^# a$ m
咖喱辣椒油$48/樽
: T% A4 s0 i, Q3 H: h) o9 {. U0 |2 n) m
公仔箱論壇# N5 m0 Y [0 ^
拿督星馬大飯店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W9 i* b4 |4 i# H% M8 ]
地址：九龍觀塘觀塘碼頭熟食中心4 \4 j, S3 z3 m
營業時間：星期一至六7am-4pm、星期日休息 |
發表於 2015-11-13 04:44 AM
| 