想當年，以老闆娘名字掛帥的「星加坡陳太星馬娘惹菜」，在尖沙嘴赫德道及北京道先後開店，一度佔地四千多呎，不少名流、食家曾是席上客。公仔箱論壇* {& o9 E7 T6 p8 C: K( T7 X
% U4 i0 \+ L. ^$ y: \( @! r5.39.217.76但面對租金壓力及自身健康問題，老闆娘陳太先後轉到北角、小西灣等開店，仍然不敵加租浪潮而無奈結業。許多食客鍾情的豬油乾撈麵、魷魚叻沙、海南雞等等原以為消聲匿跡，怎知年前，小店於觀塘熟食市場重開。
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- W; B1 o8 C; A9 L' ` aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位於熟食中心的二樓盡處，但人流不絕，海南雞似舊由老闆娘主理，浸雞、熬製湯頭，每日到市場採購，毫不鬆懈。連放在枱上供客人隨意食用的秘製咖喱辣椒油，都是自家炒製的咖喱膽，混入野生指天椒做成，辣度十足，香味亦突出。
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& x; `! o# { u( h5.39.217.76暫時店子只於午市營業，稍後會開設晚市，到時，客人最愛的胡椒蟹、炒芽菜等經典菜式就吃得到。5.39.217.762 f y/ H3 r v: v" c# E
% D0 F( `0 E A E5.39.217.76海南雞飯$475.39.217.764 C/ `1 w2 ?7 v2 j
鮮魷魚叻沙$425.39.217.76/ Z! @6 A& Y0 m: W; f
炆雞腳豬腳黑豉油乾撈麵$37TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y( P* |. A, d4 N. |# Q% T
咖喱辣椒油$48/樽
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拿督星馬大飯店tvb now,tvbnow,bttvb$ D2 `5 J. }( p5 b" y
地址：九龍觀塘觀塘碼頭熟食中心公仔箱論壇* r4 A2 `% l$ m" p- l( c
營業時間：星期一至六7am-4pm、星期日休息 |
發表於 2015-11-13 04:44 AM
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