[藥膳] 香芋燉牛蒡

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材料：
* @5 w! \! c4 k# [: K. D" D8 }公仔箱論壇牛蒡200克，芋頭80克，蒟蒻片50克。4 R0 S3 D% J9 y2 w

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9 u# u3 c  W- d# k6 B調味料：tvb now,tvbnow,bttvb% u& W- a) v+ b0 X$ I; s9 [
鹽1/4小匙，胡椒粉少許。
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6 C5 w- b) |5 l4 g! Z5.39.217.76作法：5.39.217.767 ~; w( X9 I# Z' X* E7 ]* ~
1.材料洗淨；芋頭、牛蒡均去皮，切塊。
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2.鍋中加適量的水，將所有材料放入鍋中燉煮至湯汁略為收乾，最後加入調味料拌勻即可。: z4 P& U# ~9 p; M8 l
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降血糖功效：tvb now,tvbnow,bttvb7 [& [2 ^$ _: V' D# l
牛蒡、蒟蒻、芋頭皆富含膳食纖維，三者搭配烹調，強調此道料理的高纖維特色，能有效發揮穩定血糖的效果。