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[藥膳] 椰菜花炒蛋

材料:5 T& ^1 z6 A0 d2 v- t: \
椰菜花200克,雞蛋150克,蔥段20克,橄欖油適量。
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4 q  c5 G0 Z5 O4 B公仔箱論壇調味料:
2 W# w9 v  U. n: A2 dtvb now,tvbnow,bttvb酒1大匙,鹽1/3小匙,紅蔥酥1/4小匙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j) V1 h6 S/ x  h
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1.椰菜花洗淨,切小塊;雞蛋打散,加酒、鹽拌勻備用。
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2.爆香蔥段,加入蛋液略炒,續入花椰菜炒熟,最後加紅蔥酥炒勻即可。5.39.217.768 t) W7 c) p5 g  d
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十字花科的椰菜花是低升糖指數的食物,並有極強的抗氧化力,除能幫助高血糖患者延緩血糖上升外,還可加強身體抗病能力。
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