[藥膳] 椰菜花炒蛋

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材料：, v+ j  g# \/ o  n; H+ ~( E
椰菜花200克，雞蛋150克，蔥段20克，橄欖油適量。0 y  c$ B' q; x' o) d

- u3 T( Z* {; |; ^3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ N, Z" J% D( U3 ^( J" \調味料：
6 r" K( r; }( U/ C2 A  l4 o: ztvb now,tvbnow,bttvb酒1大匙，鹽1/3小匙，紅蔥酥1/4小匙。8 {$ }! ?- c# K5 A8 }
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作法：( U4 B/ I6 u) i: b; W# B
1.椰菜花洗淨，切小塊；雞蛋打散，加酒、鹽拌勻備用。
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, f- M* l) k+ B; N9 P2.爆香蔥段，加入蛋液略炒，續入花椰菜炒熟，最後加紅蔥酥炒勻即可。
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/ j0 I9 [+ D& y9 b! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。降血糖功效：
( s/ U2 p" }1 Ptvb now,tvbnow,bttvb十字花科的椰菜花是低升糖指數的食物，並有極強的抗氧化力，除能幫助高血糖患者延緩血糖上升外，還可加強身體抗病能力。