[藥膳] 翡翠飯卷

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h, r2 W( J, `9 B( f
糙米飯1.5碗，捲心菜葉150克，紅蘿蔔20克，洋蔥10克，雞蛋1顆，橄欖油1小匙。
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調味料：5.39.217.767 I) k+ B: @+ V6 W1 i) I  A. ?
鹽1/4小匙，胡椒粉少許。
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' h  N% O- L( r- u作法：tvb now,tvbnow,bttvb$ [$ z* w6 B9 F0 Q
1.蔬菜洗淨；洋蔥、紅蘿蔔均去皮，切碎；雞蛋打散。公仔箱論壇. R; }9 F# H5 v3 u8 r' M, l
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2.捲心菜用滾水汆燙至軟，撈起後沖涼，瀝乾備用。
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3.熱油鍋，炒香雞蛋和洋蔥，加入糙米飯、紅蘿蔔、鹽和胡椒粉炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 N. G: D5 q0 J. D& h
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4.將作法3包入作法2捲起即可。
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降血糖功效：
- o$ Z3 c$ D& w# Q* n, K9 [. ]雞蛋富含卵磷脂，能降低體內壞膽固醇，預防糖尿病併發心血管疾病。洋蔥當中的硫化合物，可刺激胰島素合成及釋放，有助穩定血糖。