[藥膳] 翡翠飯卷

nt1972

材料：
" M; c( |& m9 H( ttvb now,tvbnow,bttvb糙米飯1.5碗，捲心菜葉150克，紅蘿蔔20克，洋蔥10克，雞蛋1顆，橄欖油1小匙。5.39.217.76# w: n+ k4 m) ~

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& f" r2 }* T' S2 e$ utvb now,tvbnow,bttvb調味料：. h. d$ c. v% p* L
鹽1/4小匙，胡椒粉少許。
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作法：5.39.217.761 v' G0 g. V0 X5 I
1.蔬菜洗淨；洋蔥、紅蘿蔔均去皮，切碎；雞蛋打散。
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/ r8 R" ]1 x: C/ B公仔箱論壇2.捲心菜用滾水汆燙至軟，撈起後沖涼，瀝乾備用。
6 _+ q; s& V! Q$ P公仔箱論壇公仔箱論壇/ L6 {- x% @/ P9 y$ R
3.熱油鍋，炒香雞蛋和洋蔥，加入糙米飯、紅蘿蔔、鹽和胡椒粉炒勻。
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4.將作法3包入作法2捲起即可。
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- O* P0 h4 q* G& l9 n5.39.217.76降血糖功效：tvb now,tvbnow,bttvb$ j2 D$ n$ l* j$ V' c6 A: k
雞蛋富含卵磷脂，能降低體內壞膽固醇，預防糖尿病併發心血管疾病。洋蔥當中的硫化合物，可刺激胰島素合成及釋放，有助穩定血糖。